第118章 第118节 （2/4）

“哒哒哒”时间一分一秒的过去，一个小时后，只有幸平创真没有动手，其他人都在努力研究料理。

“幸平君，我们真的不开始吗？”田所惠看到时间已经快一点半了，紧张的问道。

“还不错，虽然用得是意大利的手法，但是材料选择和口味都属于日式料理，没有偏题。”辰星仅仅只是看了一眼就知道一些东西，毕竟他的味觉和嗅觉同样达到，所以闻了一下就已经大概知道味道，这也算是天赋，但同时也是悲哀，因为对于美食没有新鲜感。

“吸”阿尔迪尼兄弟倒吸一口气，因为仅仅看一眼闻一下就知道他们的料理材料的，辰星是第一个人。

“唔唔”辰星也不客气，虽然已经知道味道怎样，但是该有的步骤还是需要完成，而且虽然知道味道，但是口感还需要吃进去嘴里才能知道。

“使用猛火烘烤，慢火炙烤，最后低温h味的鸭肉，还是选用了鸭胸肉，最大限度的保留了鸭肉的味道，中心虽然不是那种富含肌红蛋白的鲜嫩，但是也是包裹着浓浓的汤汁在里面。”辰星吃了一口，放下筷子接着说道:“没有选用已有的欧芹作为调料，是因为害怕偏离了主体，所以采用了香菜和胡椒叶剁碎加上奶油作为蘸酱吗？挺有创意的。”.

“在今天的主题里面，你们两个合格了。”

“咕噜，真的，谢谢老师。”阿尔迪尼兄弟听到辰星的话，开心的说道:“那，我们两的评分｀ ˇ。”

“嗯”

辰星沉吟了一下:“你们总有别人没有的发展能力，也有很好的刀功，作为大众餐厅的厨师出身，你们的能力很不错，所以我给你们评分A。”

“A”

“哇，好高的评分啊！”

“是啊”周围的人听到辰星的话羡慕的看着眼前的两人。

塔克米这时候走出来问道:“老师，为什么是A？而不是更高？”

“吸，居然还不满意？”

“是啊，已经很好了吧！这个成绩。”

“就是，有点贪心了。”

辰星笑了，看了看塔克米说道:“你的发展能力的确不错，在这个考验里面，原本限制了大家的真实环境，也就造成了大家在这段时间之内，你们的思维方式都受到了很大的局限性，一些原本能够在眼前就能发现的东西也会被不自觉的忽略。”

辰星顿了顿说:“但是这边的调料里面，本身就有很多适合做鸭肉的，你们或许出于新鲜的原因没有选择，但是这也是你们优点也是缺点，拥有优秀的观察能力和一定的反应能力，却缺乏了厨师最需要的创造能力。”

“感谢你的指导。”听完辰星的话，阿尔迪尼兄弟顿时感觉自己被打开了大门，看到了一些他们平时看不到的。

“我的也做好了”接二连三就有学生做好了料理，然后放在辰星面前。

“不合格”辰星却是闻了一下就知道怎么味道的嗅觉和味觉，直接把所有学生震惊了。

“啊”

“太难了”

“完成的人很多，但是合格的只有不到十个。”

“没错啊！食材都在这里，直接限制了大家。”一些学生已经放弃了。因为这次的集训并不是单一的训练或者考验，所以一些学生知道自己不怎么行的都是直接放弃了，辰星看着点点头。

“辰星，我的也做好了？”这时候，幸平创真和田所惠一脸开心的走到辰星面前。

“哦”看着眼前的两人，还有其他合格的不合格的，或者放弃的人，看着最后完成的幸平创真。

“请享用！！！幸平饭店特制美食，煎烤鳟鱼！！！”

“吸”辰星闻了一下，然后大概已经知道了，转过去看了一眼刚刚乾日向子坐的位置，上面的那包炒柿子核已经不知所踪了，回过头看着一脸笑嘻嘻的幸平创真。

“｀ ‖倒是机灵。”

“嘿嘿嘿”幸平创真被辰星一眼看穿了料理的食材，有些不好意思，倒是也只会是对于辰星，要是别人他就直接抢了不会有什么不好意思的。

“好厉害，这个辰星老师！！”

“是啊，仅仅只是闻了一下就已经知道料理里面用得食材和味道了。”

“这才是远月特聘的老师的实力吗？不知道他的料理能力如何呢。”