第175章 第175节 (1/4)
直到水位下降到不足最初的五分之一时,浓缩翻滚的海水中,终于开始析出了一块块米白色的晶体。
这些晶体的颜色,果然与顾以彤所用陶罐中的那些粗盐相近。
楚言继续搅拌着,直到水分几乎完全蒸发,只剩下微微有些粘稠的白色糊状物,还有少量发黄的粘稠液体后,便微微皱眉,感觉这黄色液体像是海水中的杂质,也没有心疼,便直接将其从锅中倒出。
而后便用木棍,将锅内那析出的白色的糊状粗盐转移到了陶碗中,继续加热蒸干。
未过多时,楚言便终于得到了一小碗干燥的固体状粗盐。
用木棍将碗中滚烫的粗盐挑碎,大致掂量了一下,将近10公升的海水,最后得到的粗盐,恐怕还不到三百克,也就是超市里卖的食用盐半包的量。
不过这直接烧水煮沸的效率,也远比蒸发要快得多了,而且得到的粗盐成品,看上去也比顾沫沫收集到小陶罐里的粗盐看上去白净一些。
楚言试着用小拇指沾了一小颗盐粒,放入口中。
不由得挑了挑眉。
果然除了咸味之外,还带着些苦涩的味道。
但是不久前他同样也尝过了顾沫沫那罐粗盐的味道,苦涩明显还要更重几分。
虽然效率不同,但自然蒸发和加热蒸发没什么本质上的差别,所以这两种盐制作过程中的区别,恐怕就是刚刚自己倒掉最后那一些发黄的液体。
楚言嘴角勾起,心中不由得庆幸。
果然没有让那残液继续蒸干,而是果断倒掉,是个正确的选择。
于是起身,将这一碗煮沸蒸发得到的粗盐放入了工作台中,合成提示随之出现。
【检测到工作台中已放入:粗制海盐】
【合成提示:经过煮沸得到的粗盐,不建议直接食用,还需进一步精炼】
额……
这就完了?
看着这合成提示,楚言的眉头不禁皱起。
既没有给予配方的提示,也没有触发什么设施蓝图,只是短短一句还需继续精炼。
行吧。
既然合成提示如此说,那就继续。
楚言喊顾以彤再给自己拿了一碗清水,只不过这一次他只喝了一口,剩下的则全部倒入那装着粗盐的陶碗中,用木棍搅拌。
很快,刚刚蒸发出来的粗盐,便全部溶于一碗淡水中。
再度将其放在熔炉旁加热,直到滚烫沸腾,再一次开始析出白色结晶,楚言能够用肉眼分辨出,结晶的颜色明显更纯净了几分。
随着碗中液体再次浓缩,剩下的是颜色稍微浅了一些的混浊液体。
楚言依旧将其倒掉,再将剩下的固体蒸发干燥,最终剩下的粗盐,比刚刚少了一点。
但果然,颜色进一步变白。
楚言尝了尝,苦味又变淡了几分。
【合成提示:经过煮沸得到的粗盐,杂质得到了有效过滤,但仍然没有达到食用标准,建议继续精制】
见状,楚言不禁恍然。
原来是这样……
每一次加水、蒸发,再清除残液,都是一个祛除粗盐中杂质的过程,一次次的重复,自然会让其中的杂质越来越少。
那么达到工作台所谓的标准后,会发生什么?