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第164章 第164节 (1/3)

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系好围裙的伊莉雅开着冰箱,上下找了一会才转头看向佐助:

“老公。”

“去捞条差不多的鲑鱼吧?”

“然后再麻烦你把它切成鱼排。”

说着伊莉雅将冰箱门一关,从碗筷柜中拿出了一个盘子递给佐助。

佐助接过盘子,然后便朝着楼下的鱼店走去。

鱼店的设施倒是没怎么变,看着井然有序的分层玻璃鱼缸,那种熟悉感让佐助感到亲切。

佐助拿起捞鱼的网兜便朝着那鲑鱼的鱼缸走去,瞅准一条大小差不多的鲑鱼。

手起网落,直接将其捞起,水花都没怎么溅起。

这鲑鱼还想扑腾,只可惜下一刻就被佐助用手拍晕。

鱼店就有专门的杀鱼工具,所以佐助也就直接在店里将这鲑鱼给处理了。

快速将去掉鳞片之后,然后开膛破肚将鲑鱼的内脏掏出,再将两面的鱼鳃挖出。

内外都清洗干净之后,佐助也是将其切成大小合适的鱼排。

将杂余丢进垃圾桶之后,佐助也是将鱼头打包好,放到店里那充满冰块的透明冷鲜柜中。

鱼头今天下午还能卖。

将切好的鱼排装盘,佐助也是上楼回到了厨房之中。

伊莉雅已经将饭给焖上,她接过盘子,看着里面规整的鱼排也是不由得夸赞道:

“喔——”

“看来杀鱼的技术没落后嘛~”

佐助系着围裙,淡淡笑着:

“要做什么?”

伊莉雅将盘中的四块鱼排摆好。

“烤鱼。”

“然后再来个蔬菜沙拉和豆腐味增汤。”

闻言佐助已经开始从冰箱里拿着食材:

“后面两个由我来吧。”

分工明确,两个人也是在厨房中忙活起来。

伊莉雅在装有鱼排的盘中倒着适量的料酒去腥,然后两面撒盐和胡椒粉,研制十分钟左右。

研制完毕之后,直接将鱼排放入烤箱之中烘烤。

佐助这边已经将豆腐味增汤给搞定,用的是切成小丁的老豆腐、嫩海带、葱花和白味增。

然后便开始制作蔬菜沙拉。

食材选用包菜、紫甘蓝、圣女果、黄瓜、苦菊、胡萝卜。

包菜切丝紫甘蓝切丝。

然后加入苦菊和切好的黄瓜片、胡萝卜丁以及圣女果。

最后挤上沙拉酱搅拌均匀即可。

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