第92章 第92节 （3/4）

“真想不到……”

素世有些感慨。

还有什么事情是这家伙不会的吗？

之前第一次去白洛家里的时候，素世就注意到白洛家里的厨房有使用过的痕迹，但那痕迹并不算很重，看起来只是偶尔使用一下子的模样。

只不过当时还没来得及多问，就被白洛给吃干抹净了。

现在看来，当时她的猜测并没有错。

白洛的确会做饭。

而且素世能够看得出来，白洛处理食材的手法很是熟练， 比专业的厨师也差不了多少。

素世忍不住对着白洛问道：“要帮忙吗？”

“不用。”白洛头也不回的说道：“宝宝你只需要在那边等着就好了。”

“都说了，别叫我宝宝！”

素世气鼓鼓的看着他，可心里却觉得甜滋滋的。

虽然嘴上很抗拒，但素世的内心真的很喜欢这个称呼，让她有一种被人在意，被人呵护的感觉。

“你打算做什么？”

此刻的素世就像是个好奇的女儿一般，忍不住对着白洛问道。

霓虹和天朝虽然靠的很近，但在饮食文化上终究还是有所差别，日料和中餐也各具特色，而素世就读的贵族学校，学习的大多也都是一些西餐、糕点之类的看起来比较高端的烹饪方式。

因此对于素世来说，白洛此刻所做的东西都非常的陌生。

“嗯……主食是蛋炒饭，这个应该会比较符合你的口味，然后还有日式麻婆豆腐以及我自己比较喜欢的青椒肉丝。”

在霓虹，“中华料理”与“中国料理”这两个词在有细微的差别。

“中华料理” 通常指经过调整、更符合霓虹大众口味的本地化中餐，比如日式煎饺和改良版麻婆豆腐就属于这一类，而 “中国料理” 则更强调口味的地道与正宗，常见于高级中餐厅。

炒饭则作为家常菜，广泛地出现在各种场合。

为了照顾素世的口味，所以白洛选择用最容易接受的炒饭和麻婆豆腐打底，然后再做一道地道的中国料理，其实白洛最开始想做红烧肉的，但考虑到素世这样的女孩子应该不喜欢比较油腻的东西，所以就改成了青椒肉丝。

看着白洛熟练的动作，素世也忍不住的期待起来。

“应该会很好吃吧？”

很快，白洛就端着热气腾腾的饭菜来到了餐桌，然后招呼素世过来一起吃饭。

素世先是尝试着用筷子夹了一块热腾腾的豆腐，放在了自己的嘴里。

顿时，一阵甜辣鲜香的味道便从她的舌尖迸发。

“好吃！”

素世的眼睛顿时便亮了起来。

她没想到，白洛的手艺居然这么好，光是这个麻婆豆腐，就足够让他出去开一家小有名气的饭店了。

白洛看着她眼睛发亮的样子，心里也顿时充满了成就感，他对着素世介绍道：“这是经过你们霓虹本土化改良后的麻婆豆腐，更符合你们霓虹的饮食习惯。”

素世不由得有些好奇：“那正宗的麻婆豆腐是什么味道？”

“嗯……”白洛想了想，道：“正宗的麻婆豆腐追求麻辣劲爽，味道更偏咸香，不过因为霓虹人不太喜欢辣味，所以改良后的麻婆豆腐降低了辣度和麻度，更加突出甜味。”

“正宗的麻婆豆腐的鲜味基本上来自豆瓣酱、豆豉发酵产生的复合鲜香，改良之后则使用日式高汤和味增，在酱汁的层次上更偏向于日式的“旨味”。

素世听着白洛的介绍，连连点头，露出了一副学到了的表情。