第36章 第36节 (1/4)
想要将一碗小小的刀削面做到人间至味的程度,需要沉淀。
“下次尝试能不能研究更进阶版本的,有空也可以到梁山泊外摆个小摊,正好赚点钱来补贴家用。”
听到岬越寺秋雨的话,方野自顾自的说了起来,脸上露出了笑容。
目前的肉臊子干拌刀削面不过蓝色水准,尚还有很大的提升空间。
比如换品质更好的面粉制作面团提升口感,削面提升技术,臊子可以变成更新颖的东西。
料理的魅力之处,就是可以无限量的创新,每一次创新它都能获得新的味道,让人忍不住痴迷其中。
想到这里,方野不再犹豫,再次拿起一个面团开始削面。
不多时,一碗碗刀削面浇上热腾腾的肉臊子落在了桌面上,后被风林寺美羽、岬越寺秋雨端出。
屋内很快便剩下方野、香坂时雨和伊卡洛斯三人。
其中伊卡洛斯只是坐在椅子上,看着亲密互动的方野和香坂时雨,手轻轻的抵住了胸口。
不知怎么的,她感觉这个地方有些不舒服。
动力炉出问题了吗?
“伊卡洛斯,帮我把刀削面端到门口那边的桌子,这样秋雨老师和美羽过来端就不需要进来了。”
新鲜的刀削面出锅,方野按照流程端出一碗接一碗,很快便铺满了灶台,于是他对身后坐着的伊卡洛斯嘱咐道。
“是,主人。”
听到方野的话语,伊卡洛斯站了起来,随后按照指示的内容,将刀削面端到外面的桌子,只是视线时不时转向他和香坂时雨所在的方向。
然而方野并没有注意到这一点。
他认真的听着香坂时雨提的建议,调整自己的削面技巧,很快便削出了相对完美的刀削面。
而久久没有动静的基础技能刀功,它的熟练度也在这个过程中持续而稳定的增长起来。
时间一分一秒的流逝,方野在厨房待了两个小时方才将所有的面团做成刀削面。
期间香坂时雨一直陪在他的身侧,看着他快速进步的削面法露出了欣赏的神色。
“你,是个天才。”
看着面前微微喘着粗气的方野,香坂时雨开口道。
“熟能生巧罢了。”
方野摆了摆手,此刻他只觉得手不是自己的,先是揉面接着又削面,下午至少在厨房待了五个小时以上。
“一般人没有这么强的耐力。且在厨房做几个月的刀削面,削出的面也达不到你的程度,所以你是个天才。”
香坂时雨声音中的情绪起伏很小,像是在陈述一件再正常不过的事。
“从这方面来看确实,我们把剩下的几碗都吃了吧,时雨师傅你要是不够吃,晚点我可以给你开小灶。”
快速的将灶台打理干净,方野拿起一碗刀削面吃了起来,看着旁边没有动作的香坂时雨,方野随口提了句。
“我够了,我的食量不大。”
“谢谢。”
面对方野的客套,香坂时雨认真的思考并道了声谢。
“你知道自己的房间在哪吗?”
“不知道。”
方野摇摇头,因为刚入门便被岬越寺秋雨带到了面食坊,开始教学揉面技巧,所以他并不清楚自己的房间在哪。