第85章 第85节 (2/4)
传说他最后就是在日本逝世的,临死之前领养了一对男女,将自己的毕生所学教给了他们。”
解元目光炯炯的盯着方野,讲述了一个鲜为人知的故事,这是只有面食世家才了解的信息。
每一年都会有白案天才前往日本,试图寻找罗根留下的传承,继承他面点王的称号。
“所以说,这是一场宿命的对决!”
钢棍再次抬起,直指的方野面门。
这也是他一定要挑战方野的根本原因。
不为其他,只是单纯的想体会百年前先祖对阵面点王罗根时的感受。
虽然他远不如先祖那般强大,但眼前这个少年也不是面点王罗根。
他们作为双方技艺的传承者。
于百年后进行料理对决!
“真是有意思,那就让我来当这个裁判吧。”
一阵轻快的笑声从院子后方传来,岬越寺秋雨不知何时从身后的树林中专钻出,来到两人的中间。
“秋雨师傅。”
见到岬越寺秋雨,方野、切绘里奈等人立刻上前一步打起了招呼,表情格外的恭敬。
“你们刚才的谈话我都听到了。
尚未成年便带着钢棍全世界旅行,以打败各大面点大师的弟子作为目标。
能让后代做出这种事,也只有华夏山西的面食世家解家有这样的魄力。”
岬越寺秋雨将目光看向解元,瞧着他那自信满满的模样,声音中带着明显的欣赏。
“你的父亲是谁?”
“家父解简。”
岬越寺秋雨突然的询问让解元的神色一愣,随后像是想到什么,表情恭敬的开口答道。
“果然是他,你和你父亲长得真像。”
听到解元的回答,岬越寺秋雨脸上露出果然如此的表情。
“一汤一面,品味本真。
他的面点让人非常的印象深刻。
明明使用的食材不超过五种,却能通过极致搭配,呈现出食物最本身的风味。这种化繁为简的功夫,实在厉害。”
“诶?使用食材不超过五种也可以做出顶级的料理吗?”
岬越寺秋雨的话音刚落,切绘里奈等人的脸上便露出惊讶的表情。
越是高级的料理所需的食材越多。
这是三岁小孩都知道的常识。
以最简单的紫菜蛋花汤为例,制作它需要鸡蛋、紫菜和虾皮三种食材,这还是不把调味料算在内的情况。
“正是如此。”
“真正的料理大师,往往能在极简中见真章。
解简大师的面点技艺,可以通过对面团筋度、水分、发酵时间的精准掌控,激发小麦最本真的风味。”
岬越寺秋雨的脸上带着淡淡的笑容,似乎想起了以前的往事。