第103章 第103节 (4/4)
想到每次输给他都一脸不甘的新户绯沙子,方野脸上带着淡淡笑意。
“这就没错了,小桃这场比赛输的不冤,你现在缺乏的不是基本功,而是与他人对战时灵活变通的思维!”
脸上露出果然如此的表情,川崎青看向不远处低头沉默的茜久保桃开口道:“本来觉得有些早,但尝了你刚才的料理,感觉差不多是时候了。
从今天开始,你每周晚上跟我对战两场,用原创度30%以上的料理。”
原创甜品。
这是每一个甜品师的必经之路。
从零开始研发不太现实,大多人的第一道原创甜品都是在前人的基础上研发出来的。
可能只是一个微小的改变,将抹茶换成了可可,又或者是将慕斯换成冰淇淋,酥皮换成了挞底。
这些看似微小的置换与叠加,就像一张张被推倒的骨牌,牵一而动全身,可以为料理带来无比惊人的风味变化。
“每周进行两场料理对决吗...”
“小桃明白了,多谢会长!”
听到川崎青的话,茜久保桃郑重的点了点头,随后又将目光看向旁边的方野道:“下次,下次小桃不会再输了!”
“我期待你下次的表现。”
看着昂着小脑袋,双手紧紧抱着布奇,一副认真模样的少女,方野忍不住伸手捏了捏她的脸。
“总感觉你没有把小桃放在心上。不过算了,以小桃现在的实力,不被你放在心上也是正常的。”