第171章 第171节 (1/4)
“现在,火稍弱,中心温度略有下降……加一根细柴,速度快些。”
掀开锅盖的一角,将手中试温钢针伸入其中,随后快速取出,将其放到嘴唇边沿感受温度,水户郁魅说道。
方野立刻照做,指尖轻弹,一根干燥的细小树枝滑入灶膛。
“现在够了,温度回升平稳……保持。”
“风向变了,火焰偏左,右侧锅体受热不均,右侧的狮子头芯的温度明显低了……请将右侧柴薪稍稍拨开。”
方野手指如拈花,根据水户郁魅提出的要求精准地调整着柴火的位置,凭借强悍的身体,没出现分毫错误。
他将指挥的权利全部放出,没有任何质疑的配合着。
即便出现判断失误,水户郁魅也能通过狮子头芯的温度,对外部进行局部调整,让它们持续处于恒温环境中。
时间在这过程中缓慢流逝。
灶火明灭,映照出水户郁魅专注至极的侧脸。
她不再是先前那个只知道听从指令打下手的杂工,而是化身为这道料理温度神经中枢的掌控者。
每一次钢针探入、取出、触唇、判断,都精准得如同本能。
风声、火焰的噼啪声、锅中汤汁细微的咕嘟声……所有杂音都成了她感知世界的频道,精神力高度集中。
方野则成了她意志最忠实的延伸。
他的动作简洁高效,添柴、减薪、调整位置,没有一丝多余。
此刻他完全信任着水户郁魅的判断,将火候这一变量,彻底交给了她那特殊的嘴唇和敏锐的感知。
田所惠、幸平创真和塔克米围在旁边,大气都不敢喘,他们能感觉到,一种奇妙的“场”正在两人之间形成。
那并非言语的交流,甚至不是眼神的对接,而是一种更深层的、基于对料理共同追求的共振。
他们并没有什么过分的动作。
只是不断的调整,让锅中温度维持稳定,以此来让每颗狮子头都达到它们最好的状态。
虽然每隔几分钟到十几分钟才操作一次,但需要时刻观察注意,这消耗了水户郁魅大量的体力。
不过她并没有怨言。
相反,她为自己能参与进这道料理中而感到兴奋。
她终于不是没有任何作用的累赘。
而是真真切切能在料理中贡献出自己一份力量、必不可少的帮厨!
第四卷 超地狱合宿研修 : 第一百三十六章 满分!堂岛银的震惊
“这是你们的料理吗?”
看着方野小队呈上的狮子头,堂岛银的脑袋上缓缓浮现出一个黑人问号,随后将目光看向面前少年。
“没错,这正是我们小队的料理。”
“这道狮子头是以我的创意与经验为核心,由水户同学控制火候制作而成的,岛屿野性风狮子头。”
方野的声音中带着轻快,毫不畏惧的与其对视起来。
水户郁魅、幸平创真、塔克米和田所惠站在他身侧,此刻他们同样注视着堂岛银,等待他的评价。
就在刚才。
队伍里的众人品尝了方野和水户郁魅的料理,一致觉得两人联手制作的狮子头比方野一个人制作时更美味。
具体表现在味道更平均,每颗狮子头入口的口感相同,不会出现上一颗口感偏硬,下一颗又偏软的情况。