第177章 第177节 (2/4)
方野放下手上做好的石斧,从石头上站了起来,边活动手腕边道:“前者重在融合,后者重在承载。
如果是前者,那么面点本身只是容器,如果是后者,面点才是核心,海陆风味只是它的点缀和延伸。”
“那……堂岛主厨到底更看重哪一点?”
听到方野的话,水户郁魅也放下手头的工作站了起来,神色复杂。
“堂岛主厨给出的主题是「海与陆」,没有限定料理形式,也就是说,任何形式的料理都可以。
我更偏向于将面点当成容器。”
方野的目光变得锐利起来:“罗闭那家伙肯定会以面点为核心,虽然不想承认,但他的面点技术还是挺强的。
而我现在需要做的……”
沉吟片刻,方野抬头道:
“除了在他擅长的面点领域和他硬碰硬外,更需要用另一种方式,彻底颠覆面点这个概念!”
“彻底颠覆……面点?!”
水户郁魅愣住了。
“对。”
方野表情淡淡的望着天空:
“既然主题是海与陆,那我就做一道‘既是海,又是陆’的面点。
不是单纯的把海鲜和山珍包进去,更不是用它们熬汤,而是让面点本身,同时拥有海洋与陆地的灵魂!”
这听起来像是不可能完成的任务。
水户郁魅张了张嘴,却也不知该说什么,方野那炙热无比的眼神让她深刻的意识到,这个人不是在说笑。
他确实认为自己可以做到这一点。
究竟要怎么做?
她心中充满了不解。
“明天开始,我需要大量海鲜和山珍试验。
到时我可能参与不了搜寻食材...”
像是想到什么,方野收回目光看向水户郁魅,声音中透着不好意思。
毕竟一旦开始研究料理,势必需要消耗大量资源,且没办法正常干活,相当于让队伍中的其他四人养他一个。
“没有什么麻烦不麻烦的。”
“我们是一支队伍,各司其职,你负责研发料理,我们负责支援,属于非常合理的分工合作。”
听到方野的话,水户郁魅脑袋摇的像拨浪鼓,随后一本正经道。
“你说的对,我们是一支队伍。”
月光下,方野嘴角微微上扬。
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第二天清晨,联盟里的成员开始忙碌起来。
叶山亮从方野手上拿到石斧,带着队伍的人前往竹林。
虽然是一些简陋的工具,但因为人多,不过半天时间,十几根粗壮的毛竹便被放倒,拖到了沙滩上的开阔地。