第65章 第65节 (3/4)
这也就是他们这些人和某些狐仙之间的区别。
就在邀请计划进行的同一阶段,张韬则是正在济南忙着处理食品卫生方面的问题。
他之所以干这事,倒不是因为他上街吃了什么东西拉肚子了,他吃的东西基本上都是从民用工厂当中生产出来的,那是绝对的安全无害。
之所以会突然提起这事,纯粹就是张韬在看完了一份各地军管会送上来的食品安全与卫生问题的报告之后给看吐了。
很多人都以为。古代没有科技与狠活,所以古人的食物就是纯天然的,但实际上这纯粹就是没有接触过的臆想。
在医学和卫生水平不发达的年代,科技与狠活可能是更加要命的,甚至也更加让人感到作呕。
就拿最常见的卫生问题来说,各地都在汇报不少的酱油作坊卫生条件极差,看了之后甚至会让人一辈子都不想吃酱油的。
但这都已经算是小事了,恶心归恶心,但大概率是吃不死人的。
还有像是什么感染了疫病的牲畜肉也会在大街上进行售卖,一方面来说是此时疫检条件不发达,另一方面则是一些黑心商贩见牲口病死之后实在是舍不得,也就拿去卖了。
这也很正常,毕竟这两年的山东刚刚闹过饥荒,有些地方都卖过米肉,更别说瘟猪肉了。
除此之外以次充好的现象也非常常见,要不怎么说士农工商会有这么一个排行呢,只能说在商人逐利的情况下,这些人那也真的是无所不用其极的。
像是鸡鸭肚子里填沙这都只能算是小问题,毕竟卖粮食的和卖食盐的也会往里边掺一些乱七八糟的玩意儿。
还有像是假羊肉的问题,由于宋朝的羊肉需求非常大的原因,再加上羊肉的价格比较高昂,这就使得宋代就出现了假羊肉,也就是把猪肉泡在羊尿里面。
但这至少是不会造成什么太大的,或者太惨重的损失的,只是会比较让人膈应或者恶心,但还有一些就比较离谱了。
不过这不是发生在现如今的山东的事情,而是发生在张韬穿越之前的位面,在六七十年代,一些人发现在白酒当中加入敌敌畏会使得白酒有一种特殊的风味。
所以市场上也就出现了掺入敌敌畏的白酒,张韬比较疑惑的就是这种喝法到底是谁发现的?
有人为了追求那种轻微中毒的感觉,甚至都把自己给喝死了。
也算得上是非常奇葩了。
而在目前的民国,还存在有使用尿液保鲜的,简单来说就是饮食之物,如果你没有亲眼去看着,那就是真的想都想不到他制作的时候到底有多污秽的。
就拿虾米这玩意儿来说,在没有保鲜能力的年代,这东西从产地运到需要卖的地方,基本上都会发黑,所以一些商人就会用尿液浸泡一晚,使其恢复鲜亮的红色。
甚至这也不算是什么最严重的事情。
总而言之,像是以上的食品安全问题只有你想不到,没有奸商们做不到的。
同时还存在有大量的卫生问题,例如一盆水洗一天的碗筷的,洗完之后甚至还带着上一位顾客的唾沫,就直接拿给下一位顾客用了。
这要是中间有个什么烈性传染病,那直接一下子不知道要干废多少人。
所以在看完这些情况之后,张韬也是感觉有些头皮发麻。
相比起这些狠活,张韬还是觉得一般的科技与狠活还算是比较能接受的。
“食品安全和卫生问题,一定要列为重中之重,通知各地的监管会,一旦发现制造和销售劣质食品的商户,一定就要严格处理,不但要没收所有的违法所得,罪犯还要去劳动改造,听明白了没有?”张韬黑着脸对雷震说道。
“有些问题好解决,有些问题不太好解决,现在济南城内燃料价格偏贵,一般的商户想要对餐具进行消毒也不容易,更有甚者,大部分人都不知道自己有没有传染病,这也确实有些难办啊。”雷震有些无奈的说道。
虽然城里的各种饭馆接待的客人都不算太多,但这里的各种问题也确实需要小心去对待。
同时还要避免影响到正常运转的商家的生计,只能说是非常的让人感到头疼。
“新的自来水厂已经搞定了,现在就是在铺设管道,等管道铺设完毕之后,城里老百姓的饮水问题也就算是能解决了,有了水他们至少也别再一盆水洗一天的碗筷了吧?”张韬头疼的说道。
最近的他也是感觉到了什么叫做真正的事多的没法管。
在农村的时候,他需要组织老百姓来修路的同时清理掉一些废旧的池塘什么的。
而来到了城镇,城镇居民的用水和厕所又成了一个大问题,也是没办法,一些要紧的问题只能是加快了步骤,而对于一些能拖的问题,则是能拖就拖了。
“济南城里的问题都算是小事,第六师现在还在发动北平城内的老百姓清理垃圾呢,有些地方的屎堆了都有几米厚了,也不知道他们是怎么弄出来的。”雷震也是在一旁有些嫌弃的说道。
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