第264章 第264节 (3/4)
津岛镜只是随口一提,没想到雪之下太太真的会包饺子、煎饺子。
本来一直吐槽小日子过年捏寿司的津岛镜,现在和雪之下太太一起包起了饺子。
“你来擀皮。”
雪之下太太把擀面杖递给他。
“我来包。”
“好。”
津岛镜接过擀面杖。
从大面团上揪下一小块,在案板上撒了些干粉,开始擀皮。
他的动作熟练得不像是第一次擀面的手法。
左手捏着面剂子,右手滚动擀面杖。
一边擀一边转,三两下就擀出一张中间厚边缘薄的饺子皮。
雪之下太太看了一眼他擀出来的皮,眼里闪过一丝讶异。
但很快就被笑意取代了。
“擀得真漂亮呢。”
“可能我也有些天赋吧。”
“不写小说的话,没准我也可以去做个西点师什么的。”
津岛镜也笑着说道。
“那你也来包几个。”
雪之下太太把一张皮推到他面前。
“让我看看你的手艺。”
津岛镜拿起一张皮,用筷子挑了一团肉馅放在中间,对折,捏合。
两只手的大拇指和食指配合着轻轻一挤。
一个圆润饱满,褶子均匀的饺子就成形了。
“包得真好看。”
雪之下太太由衷地赞叹了一句。
津岛镜看了一眼雪之下太太包的饺子。
她的手法也很熟练。
包出来的饺子是那种传统的半月形,褶子比他的更密更细。
如果说津岛镜的饺子是一只圆润的鸽子,那雪之下太太的饺子就是一只优雅的白天鹅。
“还是母亲包的好看。”
津岛镜老实地说。
雪之下太太抬起头看了他一眼,眼神柔和的微微一笑。
手里不停的继续包着饺子。
“要雫有你一半手巧就好了。”
“真不知道她像谁。”