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第185章 第185节 (2/3)

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这时候挑拣食材的学生还有不少,不过不影响高山莲和青木美纪选菜。

食材区是海陆空生物皆有。虾鱼猪牛鸟、各类蔬菜应有尽有。

如果你想做寿司、刺身都不成问题,一样有非常新鲜的鱼类给你做。

但这种就有点投机取巧了,能拿到的分数并不高。

高山莲挑挑选选后,和青木美纪将食材放篮带回。

五个人在一个灶台是有些拥挤,高山莲选择站在外边,指导四人做菜。

首先是高桥奈奈。

高山莲让她做的是麻婆豆腐。

高山莲说:“麻婆豆腐很好做,只要香料酱汁添加得好,一样能拿高分。你先做将肉沫搭配切碎的洋葱生姜炒一遍。”

豆瓣酱、甜面酱在辅上一些香料辣椒调制成的汤汁,等肉沫炒得差不多了,直接倒进锅内。盖锅猛火等上两三分钟,随即再倒上新鲜的白豆腐,将白豆腐压碎后继续盖锅大火煮。

高桥奈奈一步步听从高山莲的指示做麻婆豆腐,最终她掀开锅盖后,一股热辣辣的香气猛地从锅内腾起,扑想高桥奈奈。

高桥奈奈被香辣味给呛得想要打喷嚏,她连忙蹲下来对着地面打了喷嚏。

青木美纪嗅了嗅香味,她目光惊讶的说:“好香呀。”

高山莲让高桥奈奈出锅摆盘,摆盘摆得好,是能加分的。

高山莲举手道:“中山老师,高桥的麻婆豆腐完成了,麻烦过来看看。”

这盘麻婆豆腐已经被煮得非常软嫩,汤汁完全浸入豆腐里,刺鼻的热辣的香味非常强烈。

中山老师过来品尝一口后,他点点头:“不错。高桥八十分。”

高桥奈奈兴奋得原地蹦跳,兴高采烈的说:“太好了,谢谢你,高山。”

高桥奈奈张开双手,还想过去拥抱高山莲,但青木美纪一指按在高桥奈奈的肩膀,阻止高桥奈奈。

青木美纪说:“你围着围裙这么脏,别想着抱莲。”

“那我脱了围裙就行了?”

“那也不行,现在是考试期间,你通过了,其他人还没通过,你不帮其他人,就干看着?”

青木美纪总能找到理由让高桥奈奈不能动手动脚。

高山莲倒没关注青木美纪这边,因为他现在一边切菜一边指导着工藤友纪。

工藤友纪做的是炸竹荚鱼,这是一道非常常见的日式家庭料理。

竹荚鱼不大,非常好清理鱼刺内脏等等。

工藤友纪只需要将清理好的竹荚鱼浸泡在勾兑好的高山莲特制酱汁,完成调味后。

她再将竹荚鱼依次包裹上面粉、鸡蛋、面包糠,随后放进高温油锅内一炸。

炸得金黄酥脆后,再捞出来,放着装有蔬菜的盘上,精心摆盘一番后,完成!

这道日式家庭料理就是这么简单轻松。

竹荚鱼在油锅内滋滋作响,很快就散发出一阵阵鱼肉香味。

工藤友纪都忍不住流下口水。

没多久,工藤友纪就捞出竹荚鱼,摆好盘请中山老师过来品尝一口。

“唔,还行,工藤七十六分。”中山老师点点头。

工藤友纪雀跃着:“谢谢老师,谢谢班长。”

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