第46章 （2/4）

一只鸡，一只鸭，还有三只兔子，只林遥和刘晴两个怕是忙不过来，刘晴寻个借口把孟平从屋里叫出来。

手撕兔口味重，鸡和鸭，林遥打算做的清淡一些，孟锦逸也可以多吃一点。

他打算做一个白切鸡和竹笋老鸭汤。

手撕兔花费的时间长，林遥打算先把兔子做上，等兔子的间隙做白切鸡和鸭汤。

“娘，家里的酒不多了，你要不去村长家看看，有的话借他们一些。”林遥小声的冲旁边正在收拾鸭子的刘晴说道。

早知道在镇上的时候，就再打一些回来，但当时家里都担心着孟锦逸的情况，哪里还有打酒的心思。

“行，娘现在就去。”刘晴洗洗手，尽量不让自己显得太过着急，让屋里人再看出来。

手撕兔林遥做了这么长时间了，他动作熟练地把兔子都料理好，开始做白切鸡。

白切鸡吃的就是一个鲜嫩的原汁原味。

把鸡的内脏从屁股处掏干净，锅里加上足够漫过整只鸡的冷水，加入一定量的葱姜，少加一点点可以增味的调料。

接着把整只鸡放进去，一点点加柴，让水处于将要沸腾但还没彻底沸腾的状态，煮上一会儿捞出放入冰水，进进出出两三次，让鸡皮收缩紧致，切之前抹上稍许香油。

下面就是调好蘸料了。

林遥先把家里晒好的竹笋泡好，鸭肉切块，加入葱姜和刘晴带回来的酒焯水。

家里没有砂锅，林遥直接用家里做饭的大锅煲汤。

还好家里的锅是一前一后两个，不然这边肉菜放凉了，这边米饭还没蒸出来。

随着厨房里的香味一阵阵飘出，堂屋里的人没了说话的心思。

其实也没那么多话可以说，孟平和李沐霖、赵清旭刚认识，孟锦逸倒是认识的时间稍长一些，但彼此之间不算了解。

只能说努力不让场子冷下来。

李沐霖吸吸鼻子，喟叹道：“林老板的手艺真好。”

说到这个，孟平哈哈笑了两声：“阿遥的手艺确实好。”

就连孟锦逸脸上也带上一丝笑容，认同的点点头。

这时，林遥的声音响起：“爹，阿逸。”

孟锦逸知道，这是要吃饭了。于是站起身和孟平一起将桌子上的东西收起来。

这时，林遥和刘晴端着饭菜进来，后来还跟着帮忙端菜的小厮。

等菜全部上齐，刘晴热情的喊着小厮一起坐下来吃饭：“快坐，尝尝阿遥的手艺。”

小厮连忙开口拒绝道：“婶子不用了，我去厨房吃就行。”

刘晴还想说些什么，林遥站起身拿起一个大海碗，把桌子上的菜每个盛出来一些递给他：“不够了就来添饭。”但林遥知道，小厮是不会过来的。

“哎，谢谢林老板。”小厮笑着接过碗筷，麻利转身出去。

“尝尝，看看喜不喜欢。知道你们喜欢手撕兔，我多做了两只，你们回县城的时候带上。”

说完，林遥起身，给孟锦逸添了一碗鸭汤：“尝尝，看看喜不喜欢。”

孟锦逸轻抿了一口碗里的汤，嘴角微微弯起：“喜欢。”

“那多喝一点。”林遥又给孟锦逸夹了一筷子白切鸡。

林遥一套动作下来，自然极了。孟锦逸还没好时，他就一直照顾孟锦逸，孟锦逸又依赖他，这么多年他早就习惯了，也不觉得这样做有什么不多。

甚至刘晴和孟平都已经习以为常。

倒是赵清旭看着林遥的动作，又看向低头喝汤的孟锦逸，他刚才还觉得自己误会了两个人的关系，可现在看起来，他确实是误会了，不过是误会自己误会了他们的关系。