第57章 第 57 章 杀年猪 （1/3）

第57章 第 57 章 杀年猪

腊月十五, 寒气较前几日更重了几分，屋檐下悬着的冰溜子又长了寸许，泛着清凌凌的光。

天刚蒙蒙亮，程家灶屋已是炊烟袅袅, 许氏早早起身熬了一锅热腾腾的玉米碴子粥, 又将昨日剩下的馒头蒸上。

一家人简单用过早饭, 天边方才透出淡淡的鱼肚白。

舒乔将洗净的碗筷仔细叠放进橱柜, 许氏系着襜衣走进来, 催促道：“他爹, 快些别磨蹭，老二家今儿杀年猪, 咱们得早些过去搭把手。乔哥儿，你也一道去见识见识，月丫头定在灶上忙得转不开身，你去也能帮衬着。”

“哎，好，我收拾一下便过去。”舒乔应声, 轻轻合上柜门。

程凌早已吃过饭先去了二叔家，程大江进来取了木盆，这才同许氏一道出门。

舒乔还是头一回亲眼见杀年猪, 心中不免好奇, 给墨团的碗里添了些温水, 便朝着二叔家走去。

他将墨团留在家中，免得它去了受惊乱跑。

墨团在门边“呜”了一声, 似有不情愿，但还是乖乖转身回了自己的小窝。

舒乔刚走到院门口，便听得里头人声混杂, 夹杂着猪不安的哼叫与骚动。

“乔哥儿来了，快先进屋烤烤火，他们还在后头聊着呢。”刘氏站在灶屋门口招呼道。

舒乔应了一声，目光朝后院瞥去，隐约能听见几人谈话的声响。

灶屋里，许氏搬了张凳子给他，说道：“乔哥儿待会儿同小月在这烧水就成，忙起来再叫你。”

“好，我晓得了。”舒乔刚在程月旁边坐下，就见她蹬蹬跑了出去。

很快，程月两手捧了把南瓜子过来，“乔哥儿吃。”

“谢谢小月。”舒乔捧起手接过，和她坐下一边嗑瓜子，一边看火。

后院中，几个汉子正围在猪圈旁商议。

“老刘，今年这行情如何？”程二河踏进猪圈问道。

“比去年高一文。”一位年约四十、身形壮实的汉子答道，此人正是刘屠户，家住隔壁刘家庄。

程二河往年都请他过来杀猪，已是老相识，价钱向来公道。

刘屠户跟着走进猪圈，绕着里头那头肥猪仔细端详了两圈，伸出大手在猪背脊上重重按压了几下，心下便有了计较。

“程二，你这猪养得真不赖，膘够厚实！”

“今年照看得精心些，若再不长膘，我可真要发愁了。”程二河笑着回应。

程大江背着手站在一旁，“咱们是不是先按猪？”

“是该抓紧些，我今儿还得赶一趟城里。”刘屠户点头道。

今日城里逢集，他这边手脚得快些，才能赶上集市。

程川今日依旧去了城里田师傅那儿。程凌估摸着那头猪力气不小，爹和二叔年纪渐长，光靠他们几个恐怕吃力，便去寻了栓子过来帮忙。

栓子嘿嘿一笑，“幸好我今儿没进城，差点错过好事。”

程凌脱去外面的厚棉袄，利落地挽起袖子，问道：“你去城里办事？”

“没呢，就想去集市上瞧瞧，今儿不是逢集嘛。”栓子也跟着脱下外衣，免得待会儿活动不便。

程凌看了他一眼，擡手拍了拍他结实的臂膀，“走吧，后头有的忙了。”

后院那头，猪已被赶到圈中单独一角。另一侧的母猪和稍小些的猪崽似乎察觉到什么，尚未开始动作便不安地叫唤起来，引得待宰的那头猪也愈发焦躁，在圈中躁动不安。

这时，圈内的几个汉子瞅准时机，一拥而上，有的揪住猪耳，有的抓住尾巴，有的抱住后腿，登时人声呼喊与猪的嚎叫混作一团。那黑猪受惊之下，拼命挣扎，力气大得骇人。

程凌看准空档，一个箭步上前，双臂猛然发力，协助按住猪的后半身。他下盘沉稳，腰背微躬，全身气力尽数贯注，那猪被他死死按住，一时竟难以挣脱。栓子见状也赶忙上前帮忙按压。旁边人趁机用麻绳将猪的四蹄迅速捆紧。