第30章 钟会归来 （2/3）

“刚回来。”钟会说，“娘，这就是宋、宋芫教你们做的腐竹？”

“对，那就是腐竹。”胖婶拉着他过来，指着木盆里白白的豆丝，“你看这些都是豆皮。”

“娘，你觉得能卖得出去吗？”钟会问道。

胖婶：“怎么卖不出去？你是不知道这豆皮啊，炒着吃、凉拌着吃、打汤吃都可以。”

花婶端着一盆泡好的黄豆走进来，说：“你要不信，让你娘给你来两手。”

钟会惊讶：“他还教你们怎么做了吗？”

豆制品的制作方子跟菜谱，可不是一回事。

就算过不了多久，大家都能研究出豆皮的吃法，可一旦抢占先机了，后来的人就算是拍马，也是追赶不上的。

也就是说，宋芫光靠卖菜谱，就能赚回一笔银子。

“那就麻烦娘了，先做两道菜给我尝尝。”钟会说。

“得嘞。”胖婶撸起袖子，“你出去坐一会儿，很快就好。”

正厅里，鹰哥还在跟陈堂主喝酒，看到他回来，便说：“去厨房看过了吧，怎么样？”

钟会坐下来，也给自己倒了杯酒：“等我先尝过再说。”

陈堂主开口道：“大河镇那边处理的如何了。”

这次钟会出门，就是去大河镇处理刘文修留下来的烂摊子。

他们原本做的是酒水买卖，可刘文修一走，酒家那边就突然不再供应酒水，钟会去到之后才知道，他是跟刘文修另外签了契书。

官府那边盯得紧，他们也没胆子顶风作案，若再失去酒水这桩买卖，帮会的收入一下子就断了。

钟会无奈之下，便另外找酒家，一连找了几天，才找到一家愿意低价卖给他们酒的。

相比前一家，这家能提供的酒品种也只有花雕酒和果酒。

谈妥之后，他担心刘文修的事泄露，使得帮会人心惶惶，便匆匆赶回来。

钟会三言两语把事情经过说完了。

鹰哥咂咂嘴：“这酒不成，有点淡，估计兑了不少水。”

“菜做好了，”胖婶端着菜上来，一看到桌上的酒杯，她立即横眉竖眼，“都吃饭了，还喝啥酒！”

钟会赶紧放下酒杯：“就尝了个味。”

他看着桌上摆的菜，光菜相才说，色香味俱全，至于口味，得尝尝才知道。

他伸手，夹了一筷子凉拌豆皮，只吃一口，原本凝重的脸瞬间缓和下来。

“可以。”他矜持说。

见他脸色变化之快，鹰哥拍着大腿，哈哈大笑：“这下你可以放心了吧。”

陈堂主也是一脸好笑，只有亲自尝过才知道，这桩买卖他们绝对不亏。

“厨房里的豆腐坊太小，找间屋子另外设个豆腐坊。”钟会边吃边说。

“磨豆子的工序就交给其他人来做，我娘跟花婶，再找两个人来做腐竹和豆皮。”

“把方子给我守死了，至少在其他人研究出来之前，绝对不能在我们这边泄露出去。”

陈堂主赞同道：“我也跟帮主商议过，得尽快把摊子铺出去。”

“还有个霉豆腐我没尝过，你们觉得味道如何？”钟会吃饭的速度很快，动作却很斯文。

鹰哥不由的舔舔嘴，仿佛还在回味着霉豆腐的滋味：“霉豆腐下饭，可惜你没口福了。”