第38章 宋家规矩 (2/3)
二丫小鸡啄米似的点头,面上有些着急,大哥赶紧说吧,菜快要凉了。
二林双手垂放两侧,站姿端正:“可以。”
“第二,以后要人齐了才能动筷子。”
“第三,”说到第三的时候,他卡顿了下,“第三还没想到以后再补。”
这会儿,二丫一双眼睛正盯着那盘竹笋炒腊肉,已经不会转动了。
宋芫心里好笑,拿起筷子:“行了,先吃饭吧。”
听到这句话,二丫飞快拿起筷子,夹了一大筷子的菜。
腊肉香而不腻,还带着点微微烟熏味,特别开胃下饭。
再搭配上清淡鲜嫩的春笋,腊肉的咸香,和春笋的脆爽,简直就是绝配。
二丫情不自禁道:“哇,这腊肉好好吃。”
宋芫提醒:“咳咳,食不言,寝不语。”
二丫立马闭上嘴。
二林有点想笑,还是忍住了。
此时此刻,简陋的砖瓦房里,正热火朝天的忙碌着。
“豆子豆子快不够了。”
“再泡一桶来。”
“我磨豆子磨得头晕眼花了,家里的驴都没我干的多,瘦猴,换你来。”
陈堂主严肃说:“别磨磨唧唧的,快干活。”
青年哭丧着脸:“堂主,要不换我去大厨房吧,我不想磨豆子了。”
陈堂主:“明儿轮到你去大厨房,今天你得把豆子磨完了。”
隔壁大厨房里,鹰哥坐在太师椅上,翘着腿,吊儿郎当的模样。
钟会在旁边记账:“豆子一共买了一百斤,加上烧火用的木柴,总共花了四百文。”
自从那天,他召集了帮会里的所有兄弟后,就把刘文修叛逃的事说了。
大家伙气得都要冲到灭霸帮干架。
但接下来,钟会又说了更重要的一件事。
他们现在有三个豆食品的方子。
这是决定他们能否翻身的关键。
在正式销售豆皮、腐竹之前,钟会给他们做了个简单的培训,保证在最短的时间内,把两样豆制品推广出去。
没错,“销售”和“培训”两个词,都是从宋芫那里学来的。
此事关乎他们帮会的存活,所有人都以最认真的态度对待。
三天时间的培训后,他们才正式开工。
而腐竹,在这几天里,胖婶、花婶,还有一个刚加入进来的王伯,已经晒出一百多斤的腐竹。
今晚,他们开始煮豆皮。
虽然豆皮的口感像豆腐,但它能有很多种吃法,再加上大家都喜欢尝新鲜,想要推广出去,难度不大。
竖日清晨,天还未亮,就有几个小贩担着箩筐,穿街走巷地叫卖:“卖豆皮啰——卖腐竹啰——”