第337章 第337节 (2/4)
琴酒只是冷冷地瞥了他一眼,没接话,重新将目光投向吧台里正在忙碌的上杉彻。
就像是在监督他做菜。
更像是在提防上杉彻这个厨师偷吃。
呵呵...厨子偷吃。
上杉彻则一边用细网筛过滤着乳白色的豆浆混合物,一边头也不抬地,用那种平静无波的语气回答道:
“欧洲有欧洲的风味,东京有东京的特色。”
“都是组织的地方,没什么习惯不习惯的。”
“至于手艺...只是个人一点小爱好,难得大家聚在一起,分享一下而已。”
龙舌兰碰了个不软不硬的钉子,也不气馁,哈哈干笑两声,识趣地不再多问,转而将注意力投向吧台后。
只是刚才他的提问,确实是有着一种真实的疑惑。
就比如琴酒这煞神,难得会坐在这里,居然就是为了等吃的?
龙舌兰表示不信,真以为琴酒是吃货呢?
这家伙,好像和查特的交情不浅,不然,琴酒这个家伙恐怕除了那位大人外,谁的面子都不会给的。
所以...单凭吃饭这点,龙舌兰就觉得能看出不少的问题。
至于对上杉彻厨艺的期待,龙舌兰并不以为意。
再好吃,又能有多好吃?
要不是为了打探这个来自欧洲的大人物,他龙舌兰也不想在这里多待。
只不过...
龙舌兰刚落下这个念头,就嗅闻到两股不同寻常的气味。
一股很清淡,清香。
另一股则显得有些辛辣刺激,但莫名很勾人的食欲。
于是,龙舌兰把视线转到上杉彻正在做饭的背影上。
只见上杉彻的动作行云流水。
处理鸡肉、调制那红亮诱人、漂浮着芝麻和辣椒的汤汁。
准备那看似简单,却需要极精细刀工和火候的鸡豆花...
他做菜时很专注,侧脸在灯光下显得格外安静。
以至于让龙舌兰恍惚觉得,自己身处的不是组织的据点,而是某间米其林餐厅的后厨。
一切都显得那么游刃有余,使得龙舌兰心中都升起了些微,连自己都未曾察觉到期待。
不一会,两份截然不同的菜品被端了上来。
鸡豆花,盛在洁白的瓷盅里,汤色清澈见底。
汤底是上杉彻精心熬制的高级清汤,其中悬浮着宛如云朵,又似嫩豆花般的雪白絮状物。
周围还点缀着几颗鲜红的枸杞。
卖相精致淡雅,热气蒸腾间散发着难以言喻的鲜香。
钵钵鸡,则是另一番景象。
一个宽口深碗,里面是红亮喷香、浮着一层厚厚的芝麻和红油辣椒的汤汁,浸泡着切成适口大小的鸡块、去骨鸡爪、以及各种素菜串(土豆、藕片、木耳、笋尖等)。
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