第57章 新人。 你不要因为这事不高兴,我能养…… (5/5)
元照恍然,“那就好,我还以为是你被赶走了,要真是这样,他们可就太坏了。”
“杨东家没恶意,只是他格外在意县令的意思,怕会耽误我。”师无相轻声说着,“这锅菜我来做,你把瘦肉切成长条,再裹一层面粉。”
“裹啥?”元照大惊,又要吃金贵的是吧!
师无相平静道:“给你尝尝小孩菜。”
元照扁扁嘴,又把他当小孩,但……他也很好奇什么是小孩菜,就按照他说得把菜和调料都备好。
幸好家里这段时间买的东西多,否则佐料都要不齐全了。
切成条的猪肉腌制好后裹上面粉下油锅炸,值得一提的是元照看到一锅肉时心痛的呼吸都有些困难,但想到剩下的油还能继续用,心里才好受很多。
下锅将猪肉炸至变成金黄色,捞出来后再下锅炸一次,盛到碗里备用。
紧接着把调好的料汁倒进锅里,炒到变色浓稠后再把炸好的猪肉条放进锅里和着料汁一起翻炒,每一条肉都裹满料汁,再撒上芝麻粒,一道酸酸甜甜的小孩菜就好了。
“味道好呛哦。”元照说得很迟疑。
“你尝尝。”师无相说着夹起一条递到他嘴边,“要是爱吃,以后就能常做。”
元照顺嘴咬上去,刚出锅的肉条带点酥脆的口感,却并不硌牙,味道也是酸酸甜甜的,咬上一口就觉得好吃!
“好好吃……”元照惊讶得很。
好像就没什么是阿相不会做的,读书人果然都很厉害!
-----------------------
作者有话说:我们阿照就是可爱宝宝啊!!!
迟了,定错时间了,后台一点动静都没有才反应过来……