第20章 饼子汤 (2/3)
周荃灶房东西样样摆的整齐,房间角落摆了大小五六个缸,装米面的、装菜干的,腌咸菜做酸菜的,每个缸都塞的满满当当,看着就让人羡慕。
想起自己空荡荡的家,宋颂叹了口气,登时歇了那些旖旎的心思,只忧心自己这个冬日怎么过。
灶房里菜都齐全,周荃还在窗上挂了一吊肉,瘦的多,肥的少。
宋颂看了看,大声询问道:“周大哥,今晚吃水煮肉片如何?”
周荃穿好衣裳从屋里出来,闻言应了一声,说:“我今日去张豆腐家买了几块豆腐,你看着再做一个。”
“好。”
宋颂视线在灶房里转了一圈,看到了周荃说的豆腐。
寨子里的豆腐都是寨子里的人自己做的,不如专门做豆腐的做的好看,不过山上条件不如山下,有豆腐吃就不错了。
周荃口味重,喜欢吃辣的咸的,宋颂想的两样菜都是重辣的菜。
他切了半吊肉,剩下半吊挂了回去,周荃一个人吃饭,今晚又是两个菜,每个菜就不宜多做。
将肉切成半个巴掌大小的薄片,抓一小把红苕粉,自己打的粉不够细,常有大小不一的小疙瘩,再掺点清水进去,将小疙瘩撚细,抓拌均匀。
宋颂做事时神情专注,半点没注意到,灶房门口的一角露出了一只眼睛。
周荃坐在黄桷树下喝茶,这房子是他干爹的,起的时候追求雅趣,打了副石桌石凳搁在这儿,平日里周荃就在这儿吃饭,这会子坐在这里也不奇怪。
靠近院门的石凳可以看见灶房里面,刚好能看见砧板放的位置,周荃就坐在那石凳上,盯着宋颂。
长时间看着一个哥儿女子自是不好,周荃克制地收回了视线,只是没忍住,又瞟了过去。
宋颂半点都没察觉到,他将肉片码好,洗了砧板和刀,又拿了豆腐切成小块,将菜备好,他才转身烧火。
灶前就看不到了。
周荃收回视线,想了一会儿,才起身拿了斧头,继续劈柴。
呲啦——
豆瓣酱带了些冰冷的水汽,倒进去,锅里烧得滚烫的油就被溅起来了些,有些被溅到手背上,会疼一瞬间,不过宋颂常做饭,都习惯了。
他拿着锅铲翻炒,将豆瓣酱炒出红油,这才往锅里倒了一点水,盖上盖子。
水开后,盖子一揭开,宋颂就闻到了豆瓣酱被煮透的香气,他伸手扇了扇面前的白色的水汽,将碗里的肉片一片一片丢进去。
肉片切得薄,在热水里滚一下就开始变老,宋颂把所有的肉片丢进去,又等了一会儿,才用锅铲在里头搅和。
周荃劈了两块柴,眉头忧愁地皱起来。
宋颂好像还是不喜欢他,方才路过他身边,恨不得将头低到地里去。
每日过来做饭,想必也委屈了他。
周荃坐在木墩上思考了半晌,没思考出个结果来,只心里头有些不想去细想的念头,而这些念头在闻到灶房传来的香气后,就被他抛之脑后。
干了一天活,不闻到香味之前还可以说不饿,闻到之后才觉得原来肚子已经这样空了。
“周大哥。”宋颂从灶房出来,边走边道:“饭已经蒸上了,菜在灶台上,你到时候自去吃。”
周荃看着他,这才想起来,“灰灰仔呢?”
说起这个,宋颂笑着道:“灰灰仔要留在我家吃饭,等会儿我送它回来。”
他看着周荃笑,目光接触到周荃发直的眼神时一愣,随后羞涩地低下头,耳根慢慢红了。
周荃回神,看着宋颂对他避而远之的模样,心中更是一酸,他勉强扯出一个笑来,“它自个儿认得路,你不用送。”
宋颂胡乱点头,忙不叠地跑了出去。
周荃心中更是一堵。