第35章 第35节 （3/4）

丝丝缕缕，在水中缓缓散开，宛如一朵盛开的洁白菊丝，又似最上等的蚕丝，轻盈而富有弹性。

紧接着是配料。

火腿和香菇被切成肉眼难辨的极细丝，鸡胸肉则被剁成细腻的茸状备用。

汤底是关键的另一半。

上原诚实取出一部分早已熬制好、并经过初步扫汤处理的清澈鸡汤，倒入干净的砂锅中。以文火缓缓加热，保持汤面将沸未沸的状态。

先下入火腿丝和香菇丝，让它们的咸鲜与醇厚慢慢融入汤中。

片刻后，将豆腐丝用细网漏勺小心地从清水中捞出，沥去多余水分，轻轻滑入汤中。

豆腐丝入汤的瞬间，如同千万条银鱼入水，在清澈的汤液中轻盈舒展，却依旧根根分明，毫不粘连。

最后是调味和点缀。

撒入少许细盐，淋入几滴绍兴黄酒，放入鸡茸和开阳，再投入几颗翠绿的青菜心。

整个过程火候控制妙到毫巅，汤色始终保持着清澈透明，所有食材的滋味却在无声无息间交融。

当最后一点浮沫被细心撇去，砂锅离火。

一碗看似平淡无奇，实则内蕴乾坤的《文思豆腐》便完成了。

汤色清澈见底，宛如山涧清泉。

其中，洁白的豆腐丝如云似雾，轻盈悬浮。

火腿与香菇的细丝若隐若现，增添色彩与质感；翠绿的菜心点缀其间，生机盎然。

没有浓烈的香气扑鼻，只有一股极其清雅深邃的鲜香，如同空谷幽兰，悄然弥漫开来，钻进人的鼻腔，直透心脾。

上原诚实将砂锅放入一个精致的隔热垫上，亲自端了出去。

当那碗清澈见底的汤品被放在切绘里奈面前的桌上时，她原本闭上的眼睛缓缓睁开，紫眸中掠过一丝不易察觉的讶异。

没有炫目的摆盘，没有复杂的装饰，甚至没有浓郁的香气。

只是一碗清汤，其中悬浮着些许细如发丝的食材。

但是……那种“清澈”很特别，仿佛与生俱来就透着不凡。

汤色纯净得不带一丝杂质，能清晰映出碗底的花纹。

豆腐丝细得惊人，均匀得仿佛是用机器切割而成。火腿与香菇的细丝增添了微妙色泽，翠绿的菜心则带来了生机。

更重要的是，那股幽然散发、层次丰富的清鲜香气，正在悄然唤醒味觉的本能。

那不是单一的鲜，而是多种顶级鲜味食材经过精细处理后，达到完美平衡后释放出的鲜之气息。

“请用，绘里奈。”

上原诚实递上了一只精致的白瓷汤勺说：“这道料理的名字叫‘文思豆腐’。”

“不要这么叫我，搞得我们很熟一样”

切绘里奈瞥了他一眼，拿起汤勺，姿态优雅。

她先舀起一勺清澈的汤，轻轻吹了吹，然后送入口中。

汤汁触及舌尖的瞬间——

“唔啊啊啊啊啊——！！！”

一声从未有过的的惊呼从切绘里奈的口中爆发出来！

她的瞳孔骤然放大，紫眸中充满了难以置信的光芒，被黑丝包裹的美腿夹紧，身体不受控制地绷直，脑海中瞬间一片空白，所有的思绪都被这股极致的美味所吞噬。