第59章 第59节 （3/4）

上原诚实心中涌起一股感激之情。

切绘里奈的神之舌是料理界的至宝，能得到她的协助，无疑是如虎添翼。

“那就多谢了。”他郑重地鞠躬道谢。

第78章食戟前夜

上原诚实的应战宣言发出不足两小时，远月学园官网便发布了一则重磅公告，瞬间将这场民间食戟推向了料理界的核心舞台。

公告由远月学园总帅切仙左卫门亲自署名，言明远月作为日本料理界的标杆，愿全程承接此次食戟对决，提供学园最顶级的料理场地——中枢美食广场主赛场，同时组建由两名远月老师、两名国际级美食评论家及一名中华料理界资深前辈构成的评审团，确保对决的公坪性与专业性。

公告中特别提及，鉴于对决双方均以中华料理为专攻，且涉及料理理念的碰撞，食戟主题定为“任意一道中华料理”，无额外食材与技法限制，仅以“料理的完成度、风味表现力、理念传达及创新性”为核心评审标准。

食戟时间最终敲定在一周后清晨十点，届时将对全日本料理界进行线上直播，线下仅开放少量行业内观摩席位。

远月学园的介入如同坪地惊雷，彻底扭转了这场对决的性质。

原本只是网红厨师与老牌大师的舆论之争，瞬间升级为牵动整个料理界格局的正统之战。

高桥财团见状，立刻顺势加码宣传，声称这是“正统中华料理向日本业界正名的历史性时刻”，而李荣则通过媒体放话，称“将在远月的舞台上，撕碎所有华而不实的伪装”。

商业街的中华料理店门前，一大早便围满了记者与好奇的食客，相机快门声与询问声此起彼伏。

上原诚实却依旧保持着往日的节奏，七点准时推开店门，将“今日正常营业”的木牌挂在门口，对门外的喧嚣视若无睹。

“上原君，真的要正常开店吗？现在外面全是记者，而且距离食戟只剩一周了。”

田所惠有些不安地看着门外，她不仅是上原诚实的员工，还是忠实的信徒，自然清楚这场食戟的重要性。

上原诚实擦拭料理台，闻言头也不抬地笑道：“越是这种时候，越不能乱了心神。开店不仅是为了客人，也是为了保持手感。每一次翻炒、每一次调味，都是在为食戟做准备。”

他心里比任何人都清楚，李荣绝非泛泛之辈。

黑暗料理界的背景、三十年的料理功底，再加上高桥财团的全力支持，对方的实力绝对在他目前遭遇的所有对手之上。

他手中现有的食谱，白色品质的煎饺、蓝色品质的小笼包与蛋花牛肉面，即便紫色品质的开水白菜、文思豆腐，面对李荣这种级别的对手，也未必能占据优势。

想要取胜，必须在一周内突破自我，掌握更具深度与冲击力的中华料理。

因为食戟的加持，客人比往常更多，大多是冲着食戟的名头而来，不少人点单时都会忍不住询问备战情况，上原诚实始终笑着应对，将所有精力都投入到每一道菜品中。

煎饺的火候要精准到秒，确保底部酥脆而内里多汁；小笼包的褶子必须捏足十八道，面皮厚度控制在零点三毫米，才能既锁汁又保韧；

即便是简单的蛋花牛肉面，汤底也要熬足八小时，蛋花要薄如蝉翼，面条的口感要恰到好处。

这种近乎严苛的专注，让田所惠等人都暗自敬佩。

她们能感受到，上原诚实的料理似乎比往日不同，每一道菜都像是在与食材对话，将自身的心神融入其中。

有熟客吃完后忍不住感慨：“上原君的料理，不管什么时候吃，都能让人静下心来。”

傍晚时分，送走最后一位客人，上原诚实刚收拾好料理台，店门的风铃便响了起来。

切绘里奈穿着一身简约的黑色连衣裙，长发随意披在肩头，依旧那副拽拽的样子。

新户绯沙子跟在身后，手里提着两个沉重的文件袋，还有一个装满了各类食材的保温箱。

“你倒是很有闲心，这种时候还坚持开店。”

切绘里奈哼了一声，走到吧台前坐下。

“保持状态很重要。”上原诚实给她倒了一杯温水。

新户绯沙子将文件袋递过来，恭敬地说道：“上原君，这是我们通过远月的情报网络收集到的李荣全部资料。他出身中国四川一个没落的料理世家，三十年前拜入黑暗料理界分支‘麟厨门’，擅长川菜与湘菜，尤其精通重油重辣的硬菜，料理风格极具侵略性，惯用香料与特殊技法操控食客的味觉。”

切绘里奈接过文件，指尖划过页面上的内容：“他年轻时曾在国内料理界引发过争议，据说用黑暗料理界的技法击败了多名正统厨师，后来因涉及使用违禁食材被驱逐，辗转多国后加入高桥财团。我们还查到，他此次带来了不少从中国空运的特殊香料，其中几种在日本属于管制品类，很可能会用在食戟中。”

上原诚实快速翻阅着资料，李荣的履历非常丰富，他的代表菜品包括麻辣水煮鱼、九转大肠、霸王别姬等，每一道都极具挑战性，不仅考验技法，更考验对食材特性的极致掌控。