第181章 第181节 (3/4)
“嗯。”上原诚实拿起刀,“你做一道你最拿手的菜。不是从食谱上学来的,是你自己悟出来的。是你吃了无数遍、做了无数遍、改了无数遍的那道菜。”
田所惠愣住了。
她自己悟出来的菜?
她闭上眼睛,想了很久。
然后她睁开眼。
“我知道了。”
她走到食材区,取下一块豆腐,一小把青菜,几朵香菇,还有一小块瘦肉。
开水白菜。
那道她在上原诚实店里帮忙时,第一次学会的菜。
那道她在秋季选拔赛上,用来击败川岛丽的菜。
那道她在无数个深夜里,一遍又一遍练习的菜。
“好。”上原诚实点头,“就做这个。”
接下来的一天,田所惠没有做任何别的事。
切菜,熬汤,调味。
一遍又一遍。
从清晨到深夜。
她的手起泡了,贴上创可贴继续切。她的眼睛熬红了,滴了眼药水继续熬。
没有人打扰她。所有人只是安静地站在旁边,偶尔递上一杯水,偶尔帮她擦擦汗。
切绘里奈也站在一旁,看着她一遍又一遍地重复那个动作。
她忽然想起很久以前,爷爷对她说的话。
“真正的料理人,不是天才。是愿意为一碗汤熬一辈子的人。”
她当时不懂。
现在她懂了。
第二天下午两点。
第一竞技场。
一万两千个座位,再次座无虚席。
田所惠站在料理台前,穿着一身洁白的厨师服,栗色的长发在脑后扎成利落的马尾。她的手还在微微发抖,但她的眼睛,比任何时候都亮。
对面,佐伯站在料理台前,双臂环胸,嘴角带着轻蔑的笑容。
“一年级的小姑娘,”他开口,“你现在认输还来得及。免得等会儿哭鼻子。”
田所惠深吸一口气。
“我不会认输。”
佐伯挑了挑眉。
“有骨气。那就让你见识见识,什么叫真正的料理。”
裁判走上舞台。
“主题——自由料理。时间——两小时。赌注——败者服从胜者的决定。”