第54章 (1/3)
第54章
赵虎直接切了大半扇排骨出来,林小柳给洗了出来,端着盆子去了灶房,直接把排骨往锅里一丢,捡了些香料一放,锅盖一盖开始煮肉。
林小柳伤到膝盖了,灶膛前的小凳子太矮了,这也不耽误他坐,一条腿曲着,伤着膝盖的伸着,这不就坐下了,林小柳还喜滋滋地觉得自己聪明。
赵虎在外头分猪肉呢,听见盖锅盖的声音就过来,想着他夫郎膝盖磕破皮了不好烧火,他过来把火给点上。
进来一看他夫郎已经坐下了,正抓着干草往灶膛塞呢,林小柳擡起头,“怎么了,要什么东西?”
“过来帮你生火。”
林小柳嘿嘿笑了一声,“你看,我能伸着腿。”
赵虎被他夫郎逗得没忍住也笑了起来,林小柳摆了下手,“去忙吧,去忙吧,小事一件。”
没一会儿火就生了起来,林小柳捡了几根柴塞了进去,也不用管了,起来就去外头看赵虎分猪肉去了。
搬了个高一些的凳子乖乖坐在一边,看得津津有味的,“虎子哥,那四条猪腿留着,给我娘和大姐家各送一只,剩下两只我们留着熏腊肉。”
“成。”
这头猪百十来斤呢,他们也吃不完,等空了往山下跑一趟送下些猪肉。
半扇猪肉给划成条,留着做腊肉,另外半扇给切成块,分给林家郭家几块,剩下做成坛子肉,还有不少的大骨头,一个猪头,一盆子猪杂。
等赵虎把猪肉给分好,锅里的猪肋排已经煮得差不多了,实在是太香了,两人晌午都还没吃饭呢。
林小柳又去炒了个蒜蓉青菜,舀了小半碗韭菜花酱,那是他春天的时候采的野韭菜花,做成酱给装了起来,平日里能佐粥吃,配肉解腻更好吃!
排骨全都捞了出来,肉煮得软烂无比,大灰大黄也分了四根,这几天他们要天天吃肉了。
林小柳肚子早就饿了,就等着吃肉呢,下手拿着一根排骨啃了起来,香~
什么吓到不吓到他呢,林小柳早就给抛到脑后了,那是善良的猪兄给他送肉来了。
他们不缺肉吃,都是烧成菜的,大口啃肉的机会也不多,现在家里有一头猪,抱着啃都成的,敞开肚皮吃。
林小柳吃得欢快,还不忘催促赵虎,“虎子哥快吃,这肉煮得可真香。”
赵虎也拿起排骨啃了起来,肉炖得很是烂糊,在沾上些韭菜花酱,香味儿更加浓郁。
林小柳手上都沾上了油,他也不在意,吃得格外的满足,“虎子哥,这是我长这么大,头一次吃肉吃这么畅快,你别生野猪兄弟气了,谢谢它让我吃了它。”
赵虎无奈笑了一声,“不生气了。”
林小柳吃了个畅快,吃饱就靠在竹椅子上晾肚皮,嗝~好舒服呀~
林小柳吃饱了也懒得动了,那半盆猪板油等明日再给炼出来,今天就舒舒服服摊着晒太阳。
赵虎下午搭了竹架子,把四条猪腿都给挂了上去,还有十来条猪肉,全给挂好,“我去外面砍些松柏枝回来。”
“勤快的虎子哥,去叭去叭,我不乱跑的。”
赵虎笑了一下,背着背篓拎着砍刀出去砍树枝去了,林小柳在院子里被晒得昏昏欲睡的,这种日子可真爽啊!
多勤快的男人啊,他林小柳运气可真好,嘿嘿~
不用林小柳动手,赵虎自己就在院子里熏起了猪肉,不得不承认男人动手能力真强,先用大的松柏枝把竹竿周围给围好,里头点上松柏枝,熏上一夜就差不多了。
半晌林小柳把那个猪头给烀上了,他也会做卤猪头,之前去城南卖饭食的时候就做过一次,烀好在炒,人家都说好吃。
一下午整个小院都烟雾缭绕的,熏腊肉的松柏烟,还有灶房飘出来烀猪头的烟,林小柳都觉得是不是快过年了。
林小柳今天吃肉吃了个爽快,夜里靠在赵虎怀里懒洋洋地打着哈欠,“今天肉吃多了,明天得烧点清淡的菜。”
“林小柳。”
“昂。”
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