第60章 （2/3）

宋小槐嘴快说道：“能不能请小柳帮我家做席面，救救急呀。”

赵虎没有给应下来，“我去问问小柳。”

“哎哎，虎子你快帮我问问柳哥儿。”

宋阿爹没了法了，这会儿让他去哪寻厨师呀，还是宋小槐说林小柳之前不是帮着给人家做席面打下手，还去城南卖过饭食，村里回来的汉子都说好。

宋阿爹现在也寻不到人，只好来找林小柳看能不能做。

赵虎进屋把睡得正香的林小柳给叫了起来，林小柳迷迷瞪瞪坐了起来，“虎子哥，谁呀？”

“是宋阿叔，想请你做席面。”

“啊？”

宋阿爹在院子里把事情又给说了一遍，宋家今儿办喜事这么大的事，林小柳忙穿上衣裳起来了。

宋阿爹抓着林小柳的手急得不行，“柳哥儿，你帮忙忙，今儿姑娘娘家送亲的都要来，要是做不出席面这可如何是好，弄不好人家觉得怠慢了姑娘，到时候说不定亲事都要不成了。”

林小柳也不敢轻易应下来，“宋阿爹，我之前只是给人家打下手，没有做过主厨，怕做不好。”

宋小槐说道：“柳哥儿，村里那些汉子吃过你的菜，都说你做得好吃，你就试试吧。”

宋阿爹也说，“就是就是，现在这会儿让我去哪寻人呀，就算是找个烧饭好的，人家也没一下子也不能烧出十桌的菜呀。”

林小柳不是那莽撞的人，在心里想了一下觉得自己能胜任才应了下来，“宋阿爹我也不敢打包票做得比大厨做得好。”

“好好好，像个样儿就行，让老大的夫郎和小槐给你打下手，若是不够，等天大亮，再请几个人给你帮忙。”

“好。”

林小柳不在墨迹，在等会儿天都要大亮了，得赶紧去张罗起来了，林小柳洗了把脸，拿上襜衣就过去了。

宋家众人正乱成一团，今儿要娶亲呢，厨师没来，简直是天塌了，见林小柳过来了跟看见救星似的。

宋阿爹让老大家夫郎和宋小槐跟着打下手，林小柳让干啥就干啥，两人纷纷点头说是。

得益于昨儿择菜时宋小槐在他耳边耳边嘚吧嘚吧说今儿要吃啥好吃的，林小柳对宋家今儿要做得菜有了了解。

他之前跟着人家打过下手，席面上一般用啥菜他心里有数，围上襜衣就忙活了起来。

赵虎这会儿没跟过来，家里的鸡鸭兔子还得照顾，林小柳一走他也赶紧把家里的活儿给忙忙，一会儿去给他家夫郎帮忙去。

菜昨天都准备好了，今儿直接开火做就行，宋家订了个大猪头，林小柳先把猪头和猪杂一道给卤上了。

“小柳，小柳，我干啥呀？”

宋小槐围着林小柳团团转，他一急就容易这样，林小柳被他给绕得眼晕，“帮我烧火吧，先把猪头猪杂给煮出来。”

“哎哎。”宋小槐不在来回乱转了，坐在灶膛前帮忙烧火。

昨儿宋家就在院子一角搭了两个灶台，两个大铁锅一块烧菜刚好。

宋家准备做四凉四热，一个甜汤一个咸汤，席面上有一个用猪肉做的大荤，林小柳给做成席面上必不可少的梅菜扣肉。

切了几条五花肉下来，先煮后炸再泡，宋阿爹心里打鼓，看林小柳这么熟练地做着梅菜扣肉，悬着的心也微微放了下来，看来这次没找错人。

宋二郎也是急得不行，“阿爹，柳哥儿能行吧？”

若是做不好，姑娘那边嫌怠慢了，弄不好得闹崩。

宋阿爹说道：“我看柳哥儿弄得挺好的，虽然年轻但做事像模像样的。”

“那就好，那就好。”

五花肉给泡出虎皮状就行了，切成片，碗底放入炒过的梅菜，把肉片给码进去就行，那边猪头猪杂还没煮好呢，等煮好了把梅菜蒸肉给放上蒸上半个时辰就行。

趁着这会儿油锅正热，林小柳把要炸的菜都过了一遍油，宋家在鸡鸣村算是过得不错的人家，家里地多，日子过得也宽裕，席面要用的东西更是早早准备了起来。