第38章 人是做肉的一把好手 “以后就叫你笨笨…… (4/5)
老金摇了摇脑袋:
“不可能成精了,绝对不可能。”
难不成是人和豹之间的......默契?
成精,实在不像话。
可这就像话吗?
沈确伸手接过石屿叼来的一袋酸菜,这是老金和姚文今天带来的物资。
既然看到了,就要利用上。
沈确也很久没吃过老家的饭了,一想到一会儿能和这么多人一起分享,心里竟也生出几分期待来。
所以手底下也倒腾的快了不少。
只见他手起刀落,五花肉就被他切成了大小薄厚都惊人相似的肉片。
紧接着就是一些配菜。
等锅里的油温升起来以后,石屿乖乖地远离了灶台。
不是怕烫,是不想人为了保护它,再被烫伤。
伴随着一声诱人的“刺啦”声响,沈确将肉片倒入了锅中。
锅铲开始沿着锅底迅速地翻炒,激起一阵又一阵的油香。
紧接着,油香被肉香所取代,肉片在高温下被逼出了油脂,表皮也开始变得金黄。
“咕咚......”
老金不好意思地承接了众人的眼神,但视线也只是短暂地躲避了一下,又迅速挪回了锅里。
好像少看一秒,就会错过一片焦香肥厚的嫩肉片似的。
等沈确将调料加进去以后,现场变得有点悸动了。
石屿带头伸出舌头开始舔舐嘴角。
可太香了啊!!!
沈确最后加入了酸菜、粉条,盖上锅盖开始“咕嘟”乱炖。
等肉烂锅里的间隙,沈确还炒了三道菜出来。
分别是地三鲜、肉沫茄子,还有地道的蒜炒西生菜。
很久没吃过新鲜蔬菜了。
一锅米饭开盖,热气腾腾地虚化了每一个眼冒绿光的生物。
沈确最后在酸烂肉里撒了半勺盐,半勺糖,出锅的时候,酸香和肉香分不清哪个先涌了出来。
老金和姚文已经迫不及待地盛好了饭,摆放在了餐桌上。
就等着一锅炖肉放中间了。
但沈确先舀了一大盆出来,转身放在了石屿经常进食的角落。
显然,小主人要先吃。
弹幕已经疯了:
【呜呜,沈哥甚至都不说一句,粉丝先吃......】
【人参和醋不相逢:这么说才会真的刺激到我们吧,馋死了我真的是!】