第173章 第173节 (1/3)
“这道料理,需要时间的沉淀。”
“名字叫做——【极意·佛跳墙】。”
说着,沐安伸手,揭开了盖子。
“嗡——”
在那一瞬间,仿佛有一道无形的气浪以陶罐为中心,向着四周扩散开来。
没有光芒万丈的特效,有的,只是一股霸道到极致的香气。
那香气浓郁得几乎化不开,像是一双无形的大手,瞬间抓住了在场每一个人的嗅觉神经。
“这...这是什么味道?!”
原本还在回味刚才那道牛排的投资商,猛地站了起来。
“海鲜?不对,还有肉香...还有菌菇的香味...”
志米天王更是直接离开了座位,快步走到陶罐前,深深地吸了一口气,脸上露出了陶醉的神色:
“山珍海味,汇聚一坛。”
“我闻到了大海的宽广,大地的厚重,以及...时间的味道。”
沐安将坛中的汤汁和食材分装在精致的小碗中,递给了评审和投资商。
汤色金黄透亮,浓而不腻。
志米舀起一勺,送入口中。
下一秒,这位水系天王,一直以来以优雅著称的艺术家,竟然当众愣住了。
呆呆兽尾的胶质在口中化开,那是极致的润;
铁臂枪虾和轻身鳕带来的鲜甜,如同海浪般冲击着味蕾;
而在这一切之后,甜甜竹的清甜和特制岩盐的咸鲜,将所有的味道完美地融合在一起,形成了一种无法言喻的和谐。
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”
沐安轻声念出了这道菜的判词。
“好!好一个佛跳墙!”
志米放下勺子,眼中闪烁着激动的光芒,带头鼓掌:
“这才是真正的艺术!将数十种食材的个性抹去,又在融合中赋予它们新的生命!”
“我出资五千万!”
一位富商激动地挥舞着支票簿:
“只要沐安先生愿意来我的酒店挂名!”
“我出八千万!沐安先生,来我们集团吧!”
现场彻底沸腾了。
在绝对的美味面前,之前的那些舒芙蕾、分子料理,瞬间显得黯然失色。
毫无悬念,沐安以碾压式的投资金额,摘得了本次交流会的头筹,获得了“卡洛斯首席新锐美食家”的称号。
……
而在会场的阴影处。
一直默默观察着这一切的库瑟洛斯奇,目光死死地盯着沐安,或者说,是盯着他脚边那个看起来人畜无害的“小绿”。