第185章 第185节 （1/3）

福爷放下筷子，闭着眼睛，细细回味了许久，才缓缓睁开眼，眼中带着满满的赞赏：

“好手艺。火候掌握得炉火纯青，蟹肉的鲜与茶的香完美融合，就像是春天在舌尖上跳舞。”

“不过……”

福爷话锋一转，那双慈祥的眼睛里闪过一丝深意。

他看着沐安，并没有直接指出问题，而是指了指旁边的参天大树：

“沐安啊，你觉得这棵树，长得如何？”

“枝繁叶茂，生机勃勃。”沐安如实回答。

“是啊。”

福爷点了点头，又指了指盘中的料理：

“你的料理，就像是一朵开得极其艳丽的花。你极力地想要挖掘食材本身的极致，想让这朵花开得比谁都美。”

“这本身没有错。”

“但是……”

福爷笑了笑，语气温和而悠长：

“花开得再美，如果忘了脚下的泥土，忘了周围的风，它也是孤独的。”

“这道菜，鲜美至极，但我总感觉……它太‘独’了。”

“你太在意食材本身的表达，却忽略了环境与心境的共鸣。”

“就像这茶，不仅仅是茶叶好，还需要水、需要温度、甚至需要喝茶时的这份宁静，它才是一杯好茶。”

沐安闻言，眼中带着疑惑。

太“独”了？

缺乏共鸣？

沐安皱着眉头，看着面前那盘完美的龙井虾仁，若有所思，但又觉得隔着一层纱，始终抓不住那个点。

他一直以来的理念，是挖掘食材本身的极致。

难道这也错了吗？

看着沐安困惑的样子，福爷笑了笑，没有继续深说。

有些东西，点到为止，剩下的得靠自己悟。

“多谢福爷指点。”

沐安想了一会站起身，恭敬地行了一礼。

虽然没有想明白，但是对方也是指了一条路出来。

“嚯嚯，不用这么严肃。”

福爷摆了摆手，站起身来，拿起那把大剪刀：

“如果你不急着走的话，这几天不如就留在道馆，帮老头子我打打下手吧。”

“不用做饭，就帮我修剪一下枝叶，浇浇水。”

“去感受一下植物的呼吸，去听听风的声音。”

“或许，你能找到你缺的那一点东西。”

说着，福爷又看向了一旁正在好奇地盯着走路草看的暴蝾螈，以及安静的奇鲁莉安：