第213章 第213节 (3/3)
沐安系上围裙,开始动手。
他将呆呆兽尾肉切成小块,用盐石宝产出的岩盐和少许零余果汁腌制。
零余果的酸味可以软化肉质,同时增添一丝清爽的风味。
“哩!”
盐石宝尽职尽责地抖了抖身体,精准地洒下盐粒。
接着,他将采集到的雪山菌用清水洗净,切成薄片。
这些菌类带着一股独特的清香,有点像松茸,但更加清冽。
锅中加入清水,放入腌制好的肉块,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖。
“炖肉需要时间,我们可以先吃点别的。”
沐安从背包里拿出几块昨天在宝可梦中心买的干粮,分给奇鲁莉安和小绿。
奇鲁莉安小口咬着干粮,眼睛却一直盯着锅里,那专注的小模样惹人发笑。
小绿嫌弃地看了一眼干粮,撇了撇嘴,继续晒太阳。
它才不吃这种没味道的东西,等会儿的肉才是正餐。
随着时间的推移,锅里的汤渐渐变成诱人的乳白色,浓郁的肉香混合着菌类的清香,在山坳里弥漫开来。
沐安加入零余果的果肉,让汤汁增添一丝酸甜的层次。
最后,他撒入一把切碎的冰苔——这种苔藓加热后会释放出淡淡的草本香气,可以提升整道菜的清爽感。
“好了。”
沐安盛出一碗,先递给眼巴巴的奇鲁莉安。
“小心烫。”
“奇鲁~”
奇鲁莉安捧着碗,小口吹着气,然后小心翼翼地喝了一口。
那一瞬间,她的眼睛猛地亮了起来。
“奇鲁!!”
她惊喜地看着沐安,又低头看看碗里的汤,小脸上满是不可思议。
汤的热气扑面而来,带着肉香和菌香,还有零余果的微酸和冰苔的清爽。
喝下去的时候,那股暖意从口腔一直蔓延到胃里,整个人都暖和了起来。
沐安自己也盛了一碗,尝了一口,满意地点了点头。
雪山的清冷与食材的温暖,在这碗汤里完美融合。
小绿也终于凑了过来,独眼盯着锅里的肉,尾巴不自觉地摇了摇。