第147章 第147节 （2/3）

只是色泽和香味都不及先前的【天河专属灯影肉片】。

李天策说道：“这些菜式都是出自你身旁的那位名叫【庖丁】的师傅，他是我朋友的卡牌。

这些菜品怎么价值几何？该如何卖？说来我听听。”

段掌柜听这话音哪里还能听不出来潜在意思，

这分明是李天策在提醒他，必须好好卖，给个好价钱。

今天若是表现的好，尚可过关，若是表现不好，能不能走出这秦王府恐怕都是未知了。

段掌柜深呼吸，他来到自己的专业领域后便很快从慌乱中平复过来：“这第一道菜堪称不世珍馐，

小的认为必须举行拍卖会去拍卖，价格小人不好估量，因为这样功用的菜品在炎黄古国尚属孤品。

其他的菜小人如果没看错，应该和第一道菜的做法相同，只是材料不同，

所以品质低一些？也许功用也有所不同？”

只能说不愧是这么多年的老掌柜，眼光确实毒辣，

仅仅是一眼，尝都没尝就将其他【灯影肉片】的功用各有不同这点猜了出来。

【庖丁】回道：“没错，不同的兽肉制作出的【灯影肉片】的功用各有不同。”

段掌柜忍不住啧啧称奇后，又道：“这两种都是【灯影肉片】，但第一种【灯影肉片】的数量少，

小的以为可以先将这珍馐级别的【灯影肉片】拍卖，打出名声后再将的普通【灯影肉片】放出，

这样普通的【灯影肉片】价格自然水涨船高。”

孙破听后也连连点头，这段掌柜说的方法属于先用高品质商品掀起风潮，

从而带起同系列商品的价格，算是颇为有效的办法。

但段掌柜的话还没说完，他接着道：“这作用于【神力】的【灵膳】在炎黄古国前所未见，

吸引力毋庸置疑，我们大可利用这份吸引力来将【灯影肉片】的价值进一步拔高，

例如在第一碟【灯影肉片】拍卖后，售卖普通【灯影肉片】时，

将购买普通【灯影肉片】设为下次参加拍卖的必须条件，而普通【灯影肉片】价值可定的更高些，

并设定为限量销售，如此这般，这【灯影肉片】定能成为全国世家的新风潮，

李家望凤楼的名头也将彻底压过任何酒楼。”

孙破越听越感觉熟悉，这老小子确实专业，一个卡牌世界的酒楼掌柜，

硬是给他搞出品牌溢价、长线经营、捆绑销售和饥饿营销等种种概念。

李天策笑着拍手道：“段掌柜不愧是商盟出身的人才，这份才学当得起李家望凤楼的掌柜。

那便按你的意思办吧，等核算好了，将后续的分成计划和收入每个月都单独呈给我一份，下去吧。”

段掌柜连声应是，随后退下了。

李天策道：“孙兄见笑了，天策也是担心下面人做事不仔细或者贪心作祟，给你我造成什么不愉快，因此防患于未然。”

孙破道：“天策兄关照，孙破铭记于心。”

他此时心里只是感慨，这李天策办事确实是滴水不漏

……

第137章 孙破的打算！！（4k）

当着孙破的面，把一切都说明白，让一切都尽量透明，这便是李天策最真实的想法。