第124章 第 124 章:准备过寒季 （3/6）

嘀嘀咕咕的，一个椰子很快就喝完了。

游远放下椰子，重新活力满满，“走吧走吧，我们去撬扇贝取贝柱。”

“嗯。”

蛇苍将小刀丢进桶里，握着游远的手，往稍远处的溪流而去。

岩丘和青芽就在这里处理紫苏叶，洗干净的紫苏去掉硬梗，此时堆了满满一笸箩，已经快要弄完了。

“阿爹，你们一会儿记得切虾米和姜蒜辣椒啊。”游远提醒。

流浪的一路，走走停停也能遇到不少食材，姜蒜之类耐放的，游远都会挖出来囤在空间里，辣椒则是昨天在附近发现的，零零散散也有十多株辣椒树，还都是些辣味足的，完全够他们日常吃用了。

青芽：“放心吧，记着呢。”

岩丘倒掉盆里的水，将洗干净的紫苏放进去，重新添水过了一回，端着笸箩对两人道：“我们先回去了，你俩动作也快些。”

“好。”两人点头。

之前在海边住过那么久，扇贝是处理顺手了的，两个人一起动手，很快将所有贝柱都取了出来，放在黄酒里泡着。

回到兽皮棚下，青芽和岩丘站在桌边，一人剁着紫苏，一人切着姜蒜辣椒和虾米，准备的量都不算少。

“我焯一下扇贝，蛇苍你去帮着切东西吧。”游远说着，就去端灶台上烧着的开水。

蛇苍放下手里的树干桶，动作先他一步，将深口的石锅端了下来，换上灶锅，说道：“有什么事叫我。”

“嗯嗯~”

见状，游远眼睛弯弯。

蛇苍去帮着青芽和岩丘切东西了，游远往灶锅里舀了两勺开水，放入贝柱焯个十来秒的时间，便捞了出来，端着碗在桌边坐下，细细将贝柱撕成丝。

所有东西都准备好，灶锅清洗干净，烧干水分后舀入足量的猪油，等到油温升高之后，姜蒜末入锅爆炒到金黄飘香，然后加入贝柱丝和虾米碎煸炒到海鲜香味飘出，这个时候主料紫苏叶才添进去，翻炒到紫色消失，在浓郁的紫苏香气中加入蚝油食盐辣椒等调味。

小火慢慢翻炒着，等到酱体浓稠，没有明显水汽时便差不多了。

蛇苍动手，抓着灶锅的木制耳柄，将紫苏酱连锅端到旁边的冷灶上，游远取出一张宽大干净的麻布，盖在上面，既能避免树叶灰尘落到锅里，也不会阻碍热气透出。

“弄这个好累。”

游远伸着懒腰，身子一歪，就挂到了青芽身上。

青芽揉了揉他的脑袋，好笑道：“又哪儿累了？”

游远“唔”了一声，“心累？”

紫苏酱要准备的东西很多，还要捡很久的扇贝，感觉上就格外麻烦一些。

听到他这孩子气的话，三人都忍不住笑着摇头。

一见他们这般，游远皱了皱鼻子，气哼哼：“反正我不管，就是很累嘛。”

“好好好。”青芽缓了声音，“那远去休息，今天晚饭阿爹来做，好不好？”

游远闻言，赖着青芽道：“想吃锅包肉。”

“行，让你阿父去抓肥肥兽。”

“还想吃海鱼。”

“那就叫蛇苍去抓。”

游远明知故问：“我什么都不用做吗？”

“不用，去歇着吧。”

听阿爹这么说，游远嘿嘿一笑，开心了。