第17章 可乐鸡翅 （4/7）

她开始教他做可乐鸡翅。

"先把鸡翅洗干净，划几刀，方便入味。"

他照做了。

动作很标准，就像在训练一样。

"然后焯水，去腥。"

"焯水？"

"就是用热水烫一下。"

他点点头，把鸡翅放进锅里。

"接下来呢？"

"热锅，放油，把鸡翅煎一下。"

他开火，放油，把鸡翅放进去。

油溅起来，他微微皱了皱眉，但没有躲。

"小心点。"她说。

"没事。"

鸡翅煎得金黄，香味飘出来。

"好香。"她说。

"嗯。"

"然后加姜蒜，翻炒一下。"

他照做了。

"再加可乐，没过鸡翅就行。"

他拿起可乐，倒进锅里。

"然后加生抽，调味。"

"多少？"

"两勺。"

他加了两勺。

"然后呢？"

"盖上锅盖，小火焖二十分钟。"

"就这样？"

"就这样。"

他看着锅，好像有点意外。

"比想象的简单。"

"我说了很简单的。"

"嗯。"

等待的时间里，她在厨房里转了转。

"你平时自己做饭吗？"