第18章 第十八章 （1/6）

第十八章

‖快来和我睡觉吧‖

温榆的丰盛的答谢宴里还包括两道新学的大菜, 板栗烧鸡和可乐话梅排骨。

他上网查过了，这两道菜在海外中餐厅里十分热销，适合外国人的口味, 而且足够有排面。

鸡肉和栗子都是新鲜现买的, 不得不说德国的板栗好贵，装在瓶子里小小的一瓶就花了近30欧, 比鸡肉都要贵。

还好话梅便宜, 抚慰了抠搜小温濒临破碎的心。

不过步骤他还不太熟悉，得照着教程一步一步来。

话梅要提前用温水浸泡，排骨是买的是切段好的, 不用再动刀处理, 直接加葱，姜, 料酒焯水去腥, 捞出之后在用温水清洗干净。

锅里放一小层油，用小火将排骨炒到微焦，再加入准备好的葱段，姜片，八角香叶桂皮, 继续炒两到三分钟，加生抽老抽耗油。

全部炒匀炒香后, 将话梅和水一起倒进去，再倒入一罐可乐和足量的开水，盖上盖子小火闷煮。

时间一到，开盖捡出香料, 把汤汁收到浓稠, 撒上白芝麻, 色泽鲜艳香味浓郁，深吸一口，嗯可乐话梅排骨完成得非常成功！

接下来是板栗烧鸡，这个步骤就要简单多了。

为了不浪费昂贵到肉疼的板栗，温榆每一个步骤都严格遵循教程步骤。

先开火倒油滑好锅，倒入切块的鸡肉煎至定型后翻炒，水分炒干后加入姜片和少许卤料，花椒，继续翻炒，再加生抽老抽，将颜色炒匀。

接着倒入板栗，翻炒润油，加入没过表面的开水，加盐和小盖冰糖，小火闷煮20分。

时间一到挑出大片调味料，再大火收汁，放进切好的辣椒圈装点颜色，起锅装盘。

正好纪让礼回来。

“我已经好了，马上可以开饭。”

温榆探出头来，却只看见纪让礼独自进来：“咦？莫里茨呢，他不来吗？”

“嗯。”纪让礼将盒子放在桌上，毫无心理负担地让朋友背锅：“他要陪女朋友，没空过来。”

“这样，看来只能下次了。”

温榆缩回脑袋，纪让礼也过来了，比客厅里更浓郁的食物香味对嗅觉的感知堪称冲击。

视线落在料理台，上面摆放的是已经做好的各色菜，有甜有辣有荤有素，如果莫里茨能站在这里，估计要原地尖叫退化成为返祖人类。

“端出去了。”他说。

温榆头也不擡在洗青菜：“好的好的，辛苦，我最后再煮一个汤，很快。”

纪让礼将菜全端出去整齐摆放在桌上，温榆擡头时发现他背对自己，站在餐桌边好一会儿没动，既视感很像在偷吃。

可是怎么会呢？

纪让礼是谁，是绝对不会有这么不成熟的行为。

温榆甩甩头，蹲下身在橱柜仔细寻找可以装汤的大碗，没看见纪让礼抽了张纸巾擦掉指尖的一点酱汁，又拍了张照片极顺手地发给莫里茨。

莫里茨：【？】

莫里茨：【有病，我也在吃晚餐好吗，搞得好像谁没有东西吃一样。】

莫里茨：【哈哈，真有意思。】

莫里茨：【我根本一点也不稀罕。】

莫里茨：【左边第二道菜是什么？】

莫里茨：【中间那盘红红绿绿那个是什么？】