第12章 第12节 (2/3)
“被逗了!那种家伙与‘高档’从一开始就不搭边!”
观众席上满满的嘲弄声传了过来,之前在刘昴星料理的时候,他们还有所克制,但是现在已经料理完成了,也不用顾忌什么……
仅仅靠极星寮的人,无论是想要制止、还是反驳,在几百人中都显得太不起眼了。
然而就在这时,一些眼尖的学员已经发现:“你们有没有感觉到……场上的气氛似乎变了?”
没错!就在刘昴星用双刀撬开“蛋壳”的同时,三名评委纷纷面色一变,完全不同于之前的百无聊赖,仿佛海盗发现了宝藏一样的眼神!
不过因为距离太远,观众们不知道场上发生了什么……
但是渐渐的,陆续有人发现了不对,如果说评委们是“发现了宝藏”,那郁魅就是“发现了恐龙”!
“这、这是……”
“天呐,我、我似乎感觉到了一种生机勃勃……不!准确的说是连绵不绝的气息!”
“快,把你的料理拿过来!”
在近距离下的三位评委与水户郁魅,在刘昴星将蛋破开的瞬间,因为浓郁的香气,甚至产生了“幻觉”,见到金光……不,是火光从蛋中迸发了出来!
仿佛看到了一只浴火重生凤凰,从燃尽的灰烬中重生而来,发出嘹亮的凤鸣声,展示着自己的王者身姿!
刘昴星面对猴急起来的三位评委,淡定的说道:“稍等一下,这样整只来撕扯未免不够雅观,这道‘不死鸟蛋’还有最后一个工序……切片!”
“等等!不需要切片……”
如果是烤鸭这种,可以冷食的料理,自然可以在烹调后切片,但是评委们的嗅觉告诉他们,眼前鸭子……不,是“不死鸟蛋”,热食才能品味到最佳的赏味!
雅观?见鬼去吧!切片的话,一定会造成……
“什么!?”
在评委们惊疑的目光中,只见刘昴星不需要手扶,仅仅是一把文刀、一把武刀配合着,便刀如蝴蝶扇翅的将鸭子变成了鸭架与片片鸭肉!
全程不到一分钟,而且因为不用皮肤接触,所以也在滚烫的状态下就可以切片了!
直到三小盘鸭肉片,摆到他们面前,也都还是热气腾腾的……
第17章 不灭之味
只见刘昴星双刀不离手,与鸭子丝毫没有直接接触的,便将鸭肉全部剃了下了!
仅仅在原处留下来一个鸭架,以及里面填充的各种香料……
通常熟食切片,是会造成菜品冷却的,但是刘昴星的动作太快,而且不需要手掌接触,自然也就是不需要等到菜品冷却再处理。
看着面前热气腾腾的一小盘鸭肉,三名评委不由得咽着口水说道:“看起来并没有想象中那么糟糕啊……”
每小盘鸭肉中,都是鸭子的各个部位都有几片,十分的均匀。
藏木夫人意识到这点之后,更加赞叹道:“居然只用两把菜刀就这么快的切片,而且还分盘的这么均匀……小伙子,你的刀功已经超过我见过的任何一位料理人了!”
场下的观众,也在大屏幕的转播上,清晰的看到了刘昴星之前的动作,此时场面也已经窒息式的凝固了起来!
“哈哈哈,看看吧!蠢货们,你们有这种刀功吗?”悠姬对之前喝倒彩的人做着鬼脸。
创真更是凝重的问道:“悠姬,你确定之前阿星没有演练过这道菜吗?”
“恩?当然没有,他从头到尾只向我要了一只‘极星鸭’……”悠姬说道
悠姬说着也意识到了,这也就是说,刘昴星在很久没有碰过鸭子、也没有进行过练习的情况下,就做到了这一步!
这需要之前料理过多少只鸭子,才会有这种犹如本能的技艺?
冈本评委更是又发现了什么,连忙说道:“不只是均匀那么简单!你们看看自己的盘子里,鸭肉是不是分成三列?每一列都是11片鸭肉……”
藏木和尾藤也连忙看向了自己面前的鸭肉,震惊道:“没、没错!”
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