第119章 第119节 （2/3）

“吁……”刘昴星出来后，长舒了一口气。

“休息室里员工餐已经准备好了。怎么样？还适应吗？”高唯问道。

“说大话、还是实话？”

“咯咯咯，看来是没怎么累到，还有心情开玩笑？我还以为你要哭着出来呢！大话是什么？实话又是什么？”

“大话是实在太轻松了，下午我就要用人格魅力和厨艺蛰伏四宫和亚伯，让他们俩给我当厨工！”

“真敢说啊……那琉诗呢？”

“恩，让她出来给高唯姐帮忙吧！前厅压力也不小……”

“咯咯咯，说的好像真的一样……实话呢？”

“……高唯姐，要不下午我出来给你帮忙吧！”刘昴星苦着脸说道。

高唯闻言又笑了起来，显然听出了刘昴星这一上午没有那么轻松。

当然，至于要出来到前厅什么的，显然也听出了是玩笑话，从某种程度来说，刘昴星和四宫在有些地方很像，不可能这么轻易就放弃！

刘昴星在暂时休息的时候，厨房里的三位不可避免的效率降低了不少，开始更加忙碌起来，同时心中其实远比高唯更加惊奇……

高唯仅仅是以为，刘昴星在给亚伯或者琉诗一个人做助手的！

“真的能挺下来啊……小子！不过只有这样还不够……我可不想等你毕业的时候，击败一个毫无反击之力的学生！”四宫用只有自己能听到的声音嘀咕了一句。

第169章 窍门？作弊？

“刘昴星回岗，琉诗你去休息！”四宫在刘昴星回到厨房之后，头也不回的说道。

虽然是进入低峰期，不过三名主厨少了一个，四宫和亚伯料想应该比之前更紧迫一些，但是实际上却并非如此……

明明同时供应的客人数量没有太大波动，但是刘昴星回来之后，两人反而觉得轻松了不少！

至少在这一刻，刘昴星发挥的作用，比主厨更大了……

当然，其实也不能这么算，从SHINO'S总店调来三个厨工，一样能发挥这样的作用，而熟练、默契的厨工虽然难得，但也不会比主厨更少。

尤其是现在刘昴星这个山寨的厨工，能够维持工作效率的前提，还是建立在对许多食材的浪费上！

琉诗、亚伯、四宫，也都轮流休息过之后，已经四点了，再过一个小时，晚上的高峰就要开始了。

“刘昴星，争取在晚餐高峰之前，准备出早上你们准备的那些东西，不然到时可能会忙不出来！”四宫说道。

的确，早上准备的那些东西，现在除了高汤，其他已经用掉七八成了。

毕竟虽然都是些时效长、切开也氧化很慢的食材，但是八个小时也已经不能再久了，再久就要影响口感色泽，腌制的肉类，味道也会偏离最佳区间……

所以这看起来人力比较宽松的一个小时，就是给作为厨工的刘昴星“补货”用的。

“之后的一个小时，你不用管我们，专心补充早上食材，除了高汤之外，按照七成的数量补足。”亚伯补充了一句。

刘昴星再次松了口气，同时暗道：这样不是办法啊！我又不是来给四宫打白工的，但是现在忙得来不及思考了啊……

远月学院的“实地研修”制度，是为了提高就业、或者让继承家中产业的料理人不至于没有实际动手能力？

别开玩笑了！那最多是对中层学员说的，对于真正的精英学员，这种说法完全是扯淡！

像是对于刘昴星这种精英学员来说，“实地研修”的目的只有一个，那就是从职业料理人、甚至是主厨身上汲取养分！

仔细对比的话，也会发现精英学员的实习地点，其实也有量身定制的意思，像是刘昴星的四周实习，除了第一周被睿山算计了之外，其他三周都是很有针对性的。

虽然三、四周的实习地点，SHINO'S、远月度假村，是四宫和堂岛主动与学院联系的，但是刘昴星如果能在这两处，吸收到些“养分”，足以大幅加速其成长……

至于第二周的春果亭实习，也给了刘昴星了解星级评定、备战技巧的机会，然而刘昴星自己将这一周用来“私奔”，又有谁能想得到呢？

开始自己闷头预处理食材，刘昴星才能够静下心来想一些事情，索性按照刘昴星的预计，“特级二星”的厨艺，也足以在一小时内，完成这些预处理了，没必要进入“食感”状态，这样才能分心思考……