首页 > 同人美文 > 厨神:我有神之舌 > 第175章 第175节

第175章 第175节 (2/3)

目录

的确,在没有刘昴星、而发生了“食戟形式化”的时空中,史密斯就是配合睿山,进行明目张胆的偏向性判罚的评委……甚至了杀鸡儆猴,不仅不掩饰,反而在品尝料理前就做出判罚,故意让所有学员都知道,食戟已经灭亡了。

而且对史密斯的话,大泉也并不完全认同,从转播屏上来看,从膨胀程度来看,似乎这鹿筋好像已经泡发完成了?但是怎么可能呢……

而仙左卫门,这时则是已经对着屏幕眉头微皱,似乎在想着什么。

相比于评委们,最震惊的其实是小古类他们四人!

虽然在之前他们已经震惊过一次了……

之前就在刘昴星开始鹿筋泡发的时候,身上便出现了“恶魔”厨心的感觉。

还好之前切蓟和他们说过,关于刘昴星的“厨心”的特殊能力的猜测,这才不至于太慌乱。

但是就在刘昴星开始切段时开始,他身上居然再次涌起了“恶魔”厨心的感觉!

而且这一次与梁井芽爱的厨心类似……

中枢美食机关的四人心中惊疑,食御难道真的比食感强这么多?就算是厨心特殊,但是使用的时候,消耗的还是食感或者更高级的食御的力量……居然可以连续进行厨心模拟?

他们自然不知道,刘昴星“复制”厨心的能力,根本不是自己的“厨心”特殊,而是“超视觉”带来的效果,消耗的是美食能量、与食感食御无关!

之前小古类开始动作的时候,刘昴星就已经发现,他们身上的问题!

原本刘昴星还在疑惑,即便四人身上的“厨心”相同、而且同源,就能够叠加吗?

那理论上其他料理人,自己也可以进行多次叠加才对……

直到小古类开始使用厨心的时候,刘昴星才发现,其他人虽然发现不了了他们身上的“恶魔”气息的差别,但是刘昴星却清楚的看到了,小古类的厨心仅仅只是一双“恶魔”的手臂……

而现在的梁井芽爱的厨心,则是一双“恶魔”的双腿……

看来这种“恶魔”的寄生,与刘昴星的“镜中厨心”差不多,原本受到他们自身的食感强度的限制,而无法寄生超过强度的“恶魔”,现在以这种拆分积存的方式,被带到了场上,而且借助“砂锅煨鹿筋”在重新组合!

眼看熊井繁道,也开始处理“砂锅煨鹿筋”一会儿会用的汤,而且同样使用厨心,这次的正是“恶魔”的身躯……

第244章 神乎其技

只见场上刘昴星再次心分多用,一面将切段的鹿筋,混合葱、姜还有纯正的花雕,以及少量鸡肉高汤进行炜制……

令鹿筋在汤汁中,小火烧煮,直至调味的汤汁蒸干到粘稠……

另一面刘昴星也一直分心高汤,在取出少量的高汤,加入到煨制的汤汁中后,熊井也再次向里面加入砸碎的鸡骨、还有另一种菌类高汤也混入其中。

刘昴星也同样如此。

同时不同于梁井芽爱、熊井繁道,一直在煨鹿筋、高汤边守着,刘昴星完全将两者放在一边,继续做其他工序的预处理,只是偶尔会“突然”走过来,对煨鹿筋或者高汤进行火候或者香料、食材、水分的调整……

这并不是“超视觉”的效果,这时完全复制对方的动作,没有任何意义。

因为双方的食材虽然种类、用量相同,但是仍存在个体差异,之所以进行调整,是根据这些个体差异进行调整,所以熊井和梁井一直关注着煨鹿筋和高汤。

而刘昴星看似一直没有注意,甚至眼神依旧停留在他们这边,不过实际上“超嗅觉”却一直锁定着高汤和煨鹿筋,而且“食御”对厨房、现在应该说是料理台的一切的掌控,也不是食感能够比拟的。

“看来切蓟的傀儡厨师,对比厨工还是有区别的……那就是他们会根据食材是差异,对料理进行调整,绝大部分厨工并没有掌握这种技巧!但区别是,厨工有可能成长为主厨,但他们只能在‘傀儡’的路上越走越远……”刘昴星心中暗道。

除了远月十杰级毕业生之外,其实很多主厨,都是从厨工磨练起来的,厨工的工作并不会磨灭料理人的“灵性”,只要自己有心的话,反而是提升自身对食材的了解的机会。

像是远月度假村,每年就有不少厨工升职,像是刘家、据刘昴苑所说,很多像刘昴星这么大的族人,还都没有正式开始学料理,必须先从切菜、颠勺等等最基本的开始练几年再说……

就像是工匠带的小工,一开始都是从打下手学起一样,不过没人是为了打一辈子下手,才当小工的……

而“傀儡厨师”的存在的唯一目的,就是成为“优秀的小工”,与厨工还是有很大区别的。

很快时间只剩下最后半个多小时,也到了最后的工序,这时刘昴星、还有对面刚刚接手的连楠太郎,分别将自己一方煨好的鹿筋盛出,并且取出调制后高汤的澄清部分、还有花生、莲子等果仁,一起与鹿筋放入砂锅中。

在最终的文火炖煮的同时,进行着分阶段性的调味……

“挂炉山鸡”也已经到了最后的熏烤阶段,爆炒田鸡、草菇西兰花也已经做好了全部准备工序,双方都只等着最佳时机,进行的炒制……

目录
返回顶部