第30章 塔吉锅 （3/4）

薛鹞按捺住夸夸，赶过去寒暄两句，帮着抱起个方正的大箱子。

“你拿锅，我拿食材。猛禽搭配果然干活不累。”

薛鹞压住扬起的嘴角，“别忘锁车！”

两人回到屋里，各自放下箱子和口袋。

箱子里是一口黑底黄色花纹盖的塔吉锅，下半部分形似扁平砂锅，上半部分的盖子像顶帐篷，顶端的提手处如烟囱口微微扩开，却没有孔洞。

“这锅用之前得开锅泡水免得裂开，从摩洛哥背回来时，还多收了我好几百的超重费。”崔鹰叹口气，指了指口袋里的食材。

“今天准备做个塔吉锅版本黄焖鸡配米饭。那个库斯库斯米怕海关查，没带回来，也不知道专门买的有没有当地的风味。”

黄焖鸡……米饭？薛鹞还真没想到会是这道菜。

原来塔吉锅就是个用锅的做法啊，里面的食材是前缀。

“在外面待久了，还是怀念国内的美食。不过这次还特地把香料也带过来了，所以并不是传统的黄焖鸡风味。”

“需要我帮忙吗？”

崔鹰挤眉弄眼，“帮我把洋葱西葫芦胡萝卜都切了呗，切块儿，一会儿一起炖。”

两个人便各自在厨房忙碌起来，一个收拾菜，一个处理鸡腿儿。

码好主料之后，崔鹰在锅里撒了姜黄、藏红花、橄榄、鹰嘴豆等风味调料，还有当地特色的辣椒酱。

崔鹰没有往里加太多水，说是塔吉锅本身像个没孔的高压锅，水在里头是循环利用，因此能够在缺少水的地方焖熟食物。

还真是一方水土养一方人。

这边儿的塔吉锅搭好导热板，架上灶台用小火慢炖，另一边的“COUSCOUS”米，还需要加上高汤、橄榄油和盐，在另一口锅中蒸熟。

薛鹞看着崔鹰熟练的动作陷入沉思。

“怎么，看我还看入迷了？”

“唔……我在想，月底给部门组织个做菜的比赛……我组织，也得参加，能不能……借你点调料和米？”

崔鹰搅动米的动作放缓，忽然露齿而笑，“咱们还是尝过之后再看要不要学吧。毕竟这种‘风味’，可不是人人都能接受的。你要是在单位做，还不如做个炖牛腩、炖老母鸡更容易让大家喜欢。”

薛鹞摇摇头，盯着塔吉锅上的纹样，“我不想当第一，也不想太明显……我还想……把和你有关的，学会，记下来，展示出来。”

崔鹰一怔，目光中出现些许欣喜。

“小鹞子……你这情话，不是说得挺好嘛。”

情……情话？有吗？

非要说的话，是一种藏得很深的暗示，想要某个厨艺很好的人知难而退——他懂不懂都不重要，只是想要告诉他。

薛鹞张张嘴，“总……总之如果有多余的话，就借我一点点！”

“没问题。”崔鹰答应得很快，随即提出要求，“有借就有还，小鹞子，你可不能只还给我一句谢谢~”

还……还什么呢？

看他愣在原地，崔鹰贼兮兮地盯着他微张的嘴唇，“事成之后，让我亲一下。”

亲！

傻鸟刚刚是不是说了什么不得了的词？

“你都亲亲小鸟了……我要当鸟！”崔鹰又露出矫揉造作的委屈表情，水汪汪的眼睛，还翘着两片红嘟嘟的唇。

“亲……亲就亲……”薛鹞避开视线，挠了挠脸。

装嫩装可怜，没眼看，但也不是不行……情侣……情侣不就是要亲亲抱抱举高高吗……