第194章 [VIP] （1/3）

第194章 第194章[VIP]

段三在一边候着, 实在看不下去了。

“要不让属下来？”

孟子筝放下菜刀，悄悄转了转已经开始酸疼的手腕，“你可以？”

段三没肯定回答, 只道：“使刀属下还是有几分心得的。”

孟子筝以前就没成功掌握给木薯去皮的方法，现在时隔这么久连土豆都没刨过, 更是生疏的不行，听段三这么说，果断把位置让给对方。

结果就看见段三接过木薯三下五除二就把木薯的表皮去除的干干净净, 一点残留都没有。

这实在是显得他有些笨了。

孟子筝略显尴尬的接过变得干干净净的木薯。

凑到鼻尖, 仔细闻了闻, 没闻到什么苦味, 孟子筝放下心来。

接下要切成薄片......

再次将目光移向段三。

“嗯, 还需要做什么吗？”段三心领神会的主动问。

“这个需要切成薄片可以吗？”孟子筝刚问出口, 人就已经从案板前挪开了。

段三接过木薯，梆硬的东西在他手中宛如切豆腐一样，锋利的菜刀落到厚厚的花梨木案板上, 发出沉闷快速的响声。

乳白色的薄片在案板上越堆越多, 直到段三手中的木薯只剩短短一小截的时候，他的速度才逐渐慢下来。

“你这刀工可以啊。”孟子筝感叹。

“常年在外运行任务, 确实需要什么都会一点。”

孟子筝比了个大拇指, 真诚夸奖道:“厉害！”

段三倒是率先不好意思了, 他就是切个菜而已。

跟在王爷身边也这么久了，对于他们主子的做菜水准还是多少有些了解的，“接下来需要抄吗？”

孟子筝飞快摇头, 语气严肃, 拍拍段三的肩膀，“这个东西千万不能直接吃, 不然就该躺棺材板了。”

虽然大部分都不至于到躺棺材板的地步，但孟子筝还是将后果说的严重了一些。

段三浑身一僵，一时间分不清孟子筝说的是真的还是假的，直到叫他赶紧去洗个手他才意识到居然是真的。

孟子筝要把木薯切成薄片还真不是用来炒菜的，只是想尽可能增大表面积，在浸泡的时候能够去除更多的有毒物质。

他并没有特意去了解过，也记不太清导致木薯有毒的物质究竟是什么，只知道可以通过在清水当中浸泡来去除。

孟子筝找了个干净的水盆将木薯片放进去，接了一大盆清水。

毕竟是真的要吃的，孟子筝想了想，还是选择了加快换水的时间。

本来6个小时换一次就好了，但交代出来的还是每隔一个时辰就换一次水。

这么一想这玩意儿确实只适合在南方大规模种植，不然就按这个去毒的用水量，即便是回到三个时辰就换一次水，用水量也不算小了，放他们这些地方恐怕也没多少百姓敢这么用水。

若是天旱起来，一些南方地区还有大江大湖顶着，他们这些小支流真就说干就干了。

木薯需要在规律换水下浸泡一整天，一时间也吃不成，孟子筝索性考虑起之后负责这项任务的人选。

只要他尝试过，确定这个品种是可以食用的，就得立刻送往南方了。

这样还能赶上春季种植，否则要是一直放在怀宁，冬天它肯定是受不住的。

自己一时间肯定是离不开这边，宁将军那边情况不明，他们既然能派探子到敌方那儿，也说不准对方也能派探子过来，军营里人数太多，还全是会武的，他不放心把火药这么重要的事带去那边研究。