第28章 第二十八章 （2/2）

舒郁：“第一次做，做少一点，好吃的话我们后面再做，二十来斤肉够了。”

舒郁不是第一次做肉干，之前拍摄视频的时候也做过，但是需要用到微波炉和烤箱，这里明显没有这个条件，他打算先试试做风干肉干，这并不需要微波炉那些。

因为之前要拍摄视频的缘故，舒郁在网上查了很多数据，但无一例外，做肉干都要用的比较多的调料腌制，料酒，盐，老抽生抽这些都是最最基本的调料。

但是现在他们并没有那么多调料，只能用现有的来制作，或许口味不会太好，但是舒郁还是想试试，味道虽然可能不太好，但是在这么热的时候，肉干会比新鲜的鲜肉要更容易保存。

陌野天天都在去很远的地方狩猎，舒郁虽然帮不上忙，但其实也是很心疼的，狩猎从来都不是一件轻松的事。

把兽油在石锅里化开，然后把处理干净的鱼放进去煎一下，香气入鼻，当鱼肉的两面开始变的金黄后，把另一口锅里刚烧开的水加了半锅开水进去，然后盖上盖子。

“陌野，再添柴，要大火，烧水的那个火可以熄了不用了。”烤鱼已经好了，被陌野放在了大叶片上，舒郁盖上盖子吩咐陌野，自己则是去了放野果和青果的位置，挑挑拣拣的拿了四五个圣女果大小的青皮果子。

陌野说，这叫酸果，果子成熟后是青色的，很酸，但是摘下来放上一段时间后，果子就开始变得有甜味，但不会很甜，六分酸四分甜的样子。

陌野是不喜欢吃的，只是想着舒郁可能没吃过没见过，狩猎时看见了就顺手摘了一些。

刚摘回来那天舒郁好奇，拿了一颗咬破，酸的发苦，整张脸都皱巴成一团，陌野也没想到舒郁那么虎直接吃，看到他那皱皱巴巴的样子是又心疼又有些想笑的。

东西虽然难吃，但是摘都摘回来了，总不能扔了，更何况陌野也说了，放一段时间味道会好一些。

这已经放了一个星期了，昨天舒郁尝了一颗，虽然还是酸，但至少在能接受的酸度范围内，正好，可以把他捣出汁，然后淋在烤鱼上。

这么一会儿时间，鱼汤开始沸腾，舒郁又让陌野把火弄小一些：“转小火再煮一会儿就可以出锅了，好香啊这鱼。”

果然是野生的鱼，就是香，比起喂饲料长大的鱼，那香味真不是一个档次的。

陌野也闻到了香味，看着舒郁的眼神都在发光，舒郁真的太厉害了，不管是这烤鱼还是煮的鱼汤都很香，明明水兽不好吃，但是经过舒郁的肉就会变得不一样。

陌野虽然还没吃，但是闻到这香味就知道，吃起来肯定不会差的。

二十分钟左右，舒郁掀开盖子，鱼汤奶白浓郁，放了点盐和花椒粉，再把切成碎末的沙葱菜撒上去一点，也是很色香味俱全了。

陌野把鱼汤端上桌，舒郁去扒拉了那几颗已经烤熟了的地薯。

“开饭开饭，陌野你尝尝这鱼，来小心一些，我把鱼刺挑了一下，你吃的时候也再小心一些。”

舒郁用快乐夹了一大块鱼肉放在碗里，用筷子把鱼肉翻了一遍，挑出两根大的鱼刺后又把鱼肉放进陌野的碗里，期待的看着陌野，嘴里还不停的嘱咐着。

陌野看着碗里多出来的鱼肉，脸上的笑意就没下去过，这是舒郁给他挑的鱼肉，是专门给他挑的。

他决定了，以后要多多的吃鱼肉，因为吃鱼肉的时候舒郁会给他挑鱼肉，鱼肉是最好吃的。