第68章 三彩四喜福寿饺 入选了 （1/2）

第68章 三彩四喜福寿饺 入选了

陪同的助手里, 有小哥儿也有姑娘，姜幸并不是多笨的人，大庭广众之下, 燕程春倒不担心他会吃亏, 只是不知道这一大帮人要在太阳底下等多久。

好晒啊……皇宫里居然没有棚子……天杀的……

又等了一会，人群中渐渐焦躁起来，燕程春心里也开始浮躁, 不过突然想到在现代看过的各种权谋小说，难不成……这是太后给的下马威，或者……一个考验？

燕程春活动活动僵硬的脚腕, 正想着这件事，有公公喊了一声：“太后驾到——”

众人纷纷跪下行礼。

燕程春跟着低下头，只有余光能看见一乘软轿慢慢落下来，

接着, 一个穿着深色宫装的老妇人被搀扶着走出来, 她头发已经花白，但腰背挺直, 眼神锐利，气势非凡, 一看便知道此人华贵天成, 不容渎视。

太后在主位坐下, 环顾一圈, 开口说：“都起来吧。”

众人站起来，垂手站着。

太后看了他们一会儿，忽然说：“不错，诸位倒是好心性，如此天气下, 还能稳稳当当地站在这儿，不错，不错。”

“……”燕程春撇撇嘴，果然是考验。

太后双手交叠，落在膝盖上，笑着说：“行了，咱们也不多耽搁时间了，今儿个头一道题，哀家想尝尝你们家乡的味道，你们呀，每人做一道能代表自己家乡的菜式就成，材料自备，限一个时辰。”

能代表家乡的菜式？

燕程春愣了一下，随即想起杨挽说过，太后幼时是北边的人，后来入了宫，除了得宠时省亲过几次，后面当上太后，几十年都没再回去过……许是，年纪大了，想家了吧。

他的脑子迅速转起来，这种菜不一定要多复杂，但一定要有代表性。

身为宫里的太后，山珍海味什么没吃过？

要打动她，除了菜式好吃，还得靠情感。

燕程春想好步骤，清水净手，和其他厨师一起耐心等待。

所有东西都准备好后，公公又来了一嗓子，“开始——”

话音刚落，旁边等候已久的助手们纷纷提着自己的器具跑过来，姜幸找到燕程春，一边给他摆东西一边问他有什么想法。

“你忘了，我祖籍是郓城，郓城属北，有一道经典的郓城菜叫三彩四喜福寿饺，逢年过节的时候都会摆到家中餐桌上，用来代表郓城再适合不过。”

燕程春开始调和用来染色的酱汁，做法很简单，用青菜汁和红苋菜汁，再加上南瓜泥和清水三色面团，再包上四种馅料，最后摆个形状就行了。

只是面和到一半，他忽然觉得不对，低头闻了闻，又掰了一小块放在舌尖尝了尝，燕程春敏锐地察觉到这份面团有股淡淡的苦味，不像普通面粉该有的味道。

他心里一沉，偷偷叫过来旁边的宫婢，对她耳语了几句。

宫婢眉心紧皱，小步走到掌事姑姑身边，把燕程春的话转达过去，掌事姑姑一听，看了燕程春的位置一眼，悄悄走到太后身边，借着为太厚扇风的机会，将这件事告诉太后。

太后神色不变，笑道：“不妨事，找机会，悄悄把这批面粉换了就是。记得留下一部分，让太医院查查去。”

“敢在哀家的寿宴上挑事，我倒要看看是谁有这个胆量。”

这时候，堂下几个也用到面粉的厨师，都开始对着自己手心的面团不解。

有的人闻了闻，察觉出来不对，可左思右想一番，觉得这是宫里特殊的面粉，便还是继续做下去。

有的干脆就没闻出来面粉有异样。

唯有燕程春停下手里的活计，转去生火做别的。

见到此情景，太后的脸色沉下来，“立刻去换。”

“这就去。”掌事姑姑弯着腰退下，拉上刚刚传话的宫婢借着帘幕商议了一番，没一会儿，宫婢急匆匆走出来，走路带风正正好撞到燕程春的灶台上，擡手就把燕程春的面粉全部打翻了。

“大胆！”掌事姑姑适时出来，“毛手毛脚，耽误了大事可怎么办！快，拉下去拉下去！”