第33章 番外[番外] (4/6)
像是个终于织成的家。
网住了两只扑棱的蛾子,或者说,两只终于学会落地的鹤。
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## 番外三:桂花糕战争
**元和十七年,中秋,破宅灶间**
**鹤知下厨记录·第一次**
"先生!"阿箬举着锅盖冲进来,"鹤先生把厨房烧了!"
我冲进灶间,看见鹤知站在浓烟里,手里捧着团黑乎乎的东西,脸上蹭了好几道灰,头发还冒着烟——和三年前第一次炸炉时一模一样。
"……你在做什么?"我咳嗽着问。
"桂花糕,"鹤知的声音闷闷的,"你教我的。"
"我教你用蒸锅,"我叹气,"不是用……"
"用什么?"
"用第十八个药炉,"我指着旁边裂着缝的炉子,"你用炸炉的火候蒸糕?"
鹤知僵住了。他低头看手里的黑团,又看看我,然后忽然笑了。眉眼弯起来,耳朵尖泛红,像只终于学会落地的鹤——虽然落地的方式不太对。
"……我以为,"他说,"火候越大,糕越甜。"
"那是熬药,"我说,"不是蒸糕。"
"有什么区别?"
"区别是,"我从他手里接过黑团,掰开——里面还是生的,"熬药要炸,蒸糕要……"
"要什么?"
"要温火,"我说,"像我折纸鹤那样,慢慢来。"
鹤知看着我,看了很久。然后他忽然伸手,把我脸上的黑灰抹去——当然越抹越黑,因为他手上全是灰。
"……谢衔青,"他说,"你教我。"
"教你什么?"
"教你……"他顿了顿,声音轻下去,"教你教我蒸糕。用温火,用慢功夫,用……"
"用什么?"
"用你折纸鹤的耐心,"他说,"用你等我三年的耐心,用你……"
他顿了顿,忽然低头,把脸埋进我肩窝,声音闷闷的:"……用你叫我'蛾子哥哥'时的耐心。"
我笑了。伸手把他从浓烟里拽出来,按在灶间的小凳上,自己系上围裙——阿箬绣的,上面画着只歪歪扭扭的纸鹤。
"看好了,"我说,"第一步,和面。"
"面是什么?"
"面粉,水,还有……"
"还有什么?"
"还有糖,"我从罐里舀了勺桂花糖,"甜的,你爱吃的。"
鹤知看着我,看着我把面和水搅在一起,看着我把桂花糖揉进去,看着我把面团放进蒸锅——不是药炉,是正经的蒸锅。
"……谢衔青,"他说,"你为什么对我这么好?"