第64章 克制 是人类最顶级的享受。 （6/7）

她父亲苏庆东以前在五星饭店当行政总厨，但那会儿她还太小，根本记不得什么。思来想去，她想了个折中办法。

最近面试的总厨里面几乎清一色的都是男的，四十上下居多，擅长多种菜系，卷得要命。但她还是有点不满意，她的理想人选是梅镇本地人，熟悉本地菜风味的八年以上经验大厨。

半个月时间，淘换了六十多份简历，终于发现一位女厨师，名叫黄笠。

两人那天一连畅谈了好几个小时，对本地菜的看法出奇得一致。

陈慕不禁纳闷，步步追问之下，黄笠终于全盘托出。她在梅镇长大，十七岁出门打工，在新东方学过两年，后来跟一个师傅在各大饭店里辗转谋生。

疫情之后，许多饭店倒闭，她跟师傅一起失业。

之后两三年，他们一直没有固定工作。期间她也尝试开店，但她这个炒菜脑袋干不来经营，积蓄亏得差不多了，这才消停。

陈慕有些好奇，小心旁敲侧击，“你那个师傅，不知他现在哪里高t就？”

那位黄笠厨师为人爽朗，藏不住话，“也谈不上高就。我跟师傅现在很少联系，听说他前两年开了个小店卖炒粉。

“说来他还有个绝活儿，做得一手秘制辣豉酱。那会儿我们后厨上下都喜欢吃，天天催他做。”

陈慕哑然。简直离谱。

难怪她越听越越不对劲，这不就是荣佳美食城庆峰小店里那位父亲的旧友，崔岚峰么。

她急于求证，脱口而出，“黄笠姐，你那位师傅是不是姓崔？”

“哎呀，你怎么知道？”黄笠满脸诧异，又惊又喜，“师傅在外面从不露名字，旁人只知道他姓崔。陈小姐，你再猜猜他叫什么？”

陈慕瞳孔一震。

好好好，这位姐姐真是情绪价值给很足。她故作惊讶，不疾不徐地问，“是叫崔岚峰吧？”

“对对！”黄笠的深褐色纹眉轻挑，大眼炯炯有神，咧开嘴笑，“怪了，我还寻思师傅这人闷闷的，又不会应酬，没想到你们竟然认识。”

......陈慕心想，这样刚好，反倒给她解决了大麻烦。

她当即决定稳住黄笠，随后马不停蹄地联系了崔岚峰，约他在装修中的梅镇小馆的叙旧。

此时下午阳光正盛，饭店的落地窗围了半圈绿色篷布遮挡。

陈慕走到门口，一眼就看见隐在装修围挡之后的那人，崔岚峰。

小半年没见，崔岚峰看上去精神不错。他应该特意理了发，修了面，衣服裤子看起来也干净整齐，与他夏天不修边幅的摸样相去甚远。

“崔叔叔，你到多久了，怎么不进去看看？”

那人应声回头，看见她就咧开嘴尴尬地笑笑，仍有些拘谨，“慕慕啊，我刚到，刚到。在外面抽烟，不好意思进去。”

陈慕看他手指的烟头都烧到了烟蒂，指着旁边垃圾桶，淡淡地说，“那确实，崔叔你掐掉烟，咱们进去说。”

崔岚峰闻言，轻轻怔了怔。

在梅镇的文化传统里，叫叔叔和叫叔是不一样的，甚至分得十分清楚。叔叔是泛称，族里但凡父亲那一辈的都可以叫叔叔，但只有亲戚之间才会叫叔，专指父亲的弟弟，或者关系非一般的人。

他神色有些动容，忙不叠答应，“好好，进去说。”

两人踏进店内，陈慕举着平面图和装修效果图，带着崔岚峰逐个位置介绍。

不到两百平的小饭馆眨眼就能转完，最后来到厨房间，这里墙面施工基本完毕，正待安装厨房系统。

陈慕把平面图递给崔岚峰，打开手机备忘录，虚心求教，“崔叔你是老行家，这规格的小饭馆，厨房系统该怎么装，我想请你指点指点。”

她说话不卑不亢，礼节做足，把人高高架上位。

对面的崔岚峰显然也很入戏，他转身跟刘工要了张2开大白纸，两三下铺在长桌上，指节上的茧子清晰可见。

“饭馆是小了点，但是厨房一应东西都要全的。首先就是水槽，必须够用，沿着备菜台这边的动线，”他边说边画，兴致高昂，“西边两个大水槽，南边两个小的，方便备菜和冲洗、化冻分开，水管接头单独留两个备用，这么着厨房卫生就达标了一半。”

“你这六个明灶就够用，腾出保鲜柜、冰柜位置。”