第54章 水晶虾仁和糖醋小排 （1/3）

水晶虾仁和糖醋小排

四组嘉宾分别挑选好食材，就要开始准备今天的晚餐了。

沈意安清洗起罗氏虾，时子皓过来帮忙，却只剥了一只虾就被沈意安赶走了：“你还是去洗菜吧，我来就好。”

他很明显没怎么做过饭，剥虾的动作生疏，甚至不知道要挑虾线。

沈意安利落地把一盆虾剪去头尾，用牙签挑出虾线，一盘虾仁就出现在了盘子里。

莫笙也不太会做饭，帮陆嘉宁把食材清洗干净就把灶台交给了她，此刻看到沈意安的动作，不由得夸赞道：“好厉害，虾线很难挑的。”

“唯手熟尔。”

沈意安在虾仁里放入一点食用小苏打和一点盐，揉搓均匀，头也不擡地回答她。

将虾仁放在一边腌制，她又去看时子皓洗的菜。

好在他动作虽慢，洗得却很干净，沈意安放下心，这才去看陆嘉宁在做什么。

陆嘉宁刚把小排放到锅里焯水，被她从背后抱住，手一抖，差点把锅盖扔出去。

偏偏抱住她的人一点也不心虚：“宁姐，你做什么好吃的？”

“一会儿吃饭的时候你就知道了。”

陆嘉宁不肯说，轻轻挣开她的怀抱：“你快去忙吧，这样我没法儿炒菜了。”

她心里有些不舒服，可能是因为看到了沈意安和时子皓之前的交互。

她还是先去看了时子皓，才来看自己的。

陆嘉宁背后没有长眼睛，但她眼角的余光一直注意着备菜台旁的沈意安。

沈意安被她推开，有点委屈，却碍于镜头不能表现出来，只好继续去做菜。

她把虾仁清洗干净，沥干水分，加上调料腌制，又裹上淀粉，起锅汆烫。

虽然从小就学会了做饭，但沈意安现在其实已经很少亲自下厨。平时的工作太忙，她连在家的时间都少，更别说挤出时间下厨房。

但这道菜是陆嘉宁喜欢的，她曾专门花时间练习，即使很久不做，肌肉记忆也依旧清晰。

一道水晶虾仁出锅，她在盘子旁边摆了薄荷叶装饰，将它端上桌，又简单炒了个青菜，便声明自己这组的晚餐任务完成。

其它组也纷纷贡献自己的作品，钟言和周知行都不擅做饭，只做了一盆沙拉和一份煎牛排，早早就摆在桌上了。

李牧和柯恒做了一道番茄炒蛋，一道可乐鸡翅，都是快手菜。

沈意安去看陆嘉宁手中的盘子，原来她做了糖醋小排，又煮了一锅冬瓜豆腐汤。

沈意安爱吃甜口菜，尤爱糖醋小排。

陆嘉宁口味反倒更清淡，因此这道菜是为谁做的不言而喻。

沈意安的委屈在看到这道菜时就消失了，晚餐没有规定座次，她和陆嘉宁理所当然坐在了一起，二人做的菜也被放到对方面前。

陆嘉宁舀了一勺她做的水晶虾仁，她从小就喜欢吃这道菜，每次在外面吃饭都要点。

虾仁的清甜蔓延在口腔，一口咬下去，肉质紧实，爽滑脆嫩，是很多小饭馆都做不出的好滋味。

“好吃吗？”

沈意安问。

她也夹了一块糖醋小排，还没来得及品尝。

“很好吃。”

陆嘉宁肯定了她的手艺，又舀了一勺放在碗里。