第1094章 第1094节 （1/3）

肖海洋：“...”

苏晨转头说道：“确实是，锅包肉呛鼻子是因为当初发明这道菜的时候条件不允许只能用醋精调味，后来才改用白醋。”

旁边的廖然鼓了个掌：“这位客人很懂嘛。”

“那您知道我这道(的诺好)菜是怎么调味的吗？”

廖然学的西厨，自然是连西厨那点习惯也学了过来尤。

那就是喜欢喝顾客聊天。

林洛雪轻轻装了他一下：“表哥，你很懂嘛！~~”

身后几人轻笑起来。

苏晨何止是懂，简直是懂得不能再懂了。

这道菜如果让他做。

味道会更美味。

只可惜请不动。

苏晨也没理他们，看着廖然。

“你这道菜做的确实不错，但并不是我们要的味道。”.

786：虽然好吃，但不正宗（感谢订阅）

786：虽然好吃，但不正宗（感谢订阅）

廖然颇为好奇。

“怎么说？”

“你为了让味道更符合大众口味，没有用醋，而用的是柠檬，青苹果、菠萝里面的天然物质，还有柠檬酸进行的调味对吧？”

“没错。”.

苏晨笑道：“甚至说，你对每块儿肉都进行了按摩，将里面的筋给打碎，而且使用的面衣的粉跟普通的锅包肉都不一样。”

“对了，还有油。”

廖然鼓掌，颇为欣赏的看着苏晨。

“说的都对，这样的做法能让肉吃起来外衣更脆，里面更嫩。”

周围人一阵惊讶。

100

没想到做个饭竟然还能这么麻烦。

六子眼皮一跳。

这家伙的精致坐法之前焖米饭的时候就体验过了，没想到这道菜更麻烦。

这还怎么比？

转过头看向苏晨，他现在的希望也就在苏晨身上了。

说完自己的做法，廖然倒更加好奇苏晨刚刚的评价了。

“为什么一切似乎都在说我的菜味道更好，但为什么却说没达到你的要求。”

“你用西餐的做法来做中餐确实味道更好，但却算是失去了当地特色。”

苏晨转头喊道：“皓哥，冻北菜给你的印象是什么。”