第49章 秀才 （2/3）

腌制倒是很简单，一点的盐，一点的胡椒粉，就足够了。

简单的调味品，就能激发肉本身的鲜美。

至于胡椒粉，早在前朝的时候，就传入到中原了。

大干的商人虽然地位还不高，但是商业足够的发达，胡椒粉作为便宜且流传广的调味品。

早已经在大干被广泛地运用了。

起锅烧肉，油热了之后立刻的下入辣椒，瞬间，辣椒霸道的香味是充满了厨房。

只是简单地翻炒了几下，谷雨就下入了肉片。

肉片被热油激发出来香味，并且吸收了辣椒的香气，看起来就好吃得很。

不过，这样还是不够的，再加入了盐和酱油之后，肉也上了色。

看起来就色香味十足了。

晓露凑近了谷雨，不用说话，谷雨就知道孩子是什么意思。

不过，还是那句话，他愿意宠着孩子。

他用筷子夹出来一块肉，吹了两下，放在了晓露的嘴边。

晓露开心地张嘴吃了下去。

“怎么样，好不好吃？”

晓露不住地点头：“嫂子，真的很好吃。”

做饭的人，最喜欢的就是别人对自己美食的青睐了，这会让他们更加开心。

谷雨的心情也变得更加好了。

出锅。最后的一个炒野菜，就简单得多了。

起锅烧油，烹一个蒜瓣，放入野菜，加入少许的盐，炒熟就可以出锅了。

这时候，鸡也炖煮得差不多了。

掀开锅盖，鸡汤的鲜美味道就充斥飞了出去，家里的人都闻到了。

谷雨拿起一个小碗，盛出来了一点点，递给了旁边的晓露。

“尝尝，看看淡不淡，我只放了一点点的盐，淡的话，就再放点。”

晓露喝了之后说有点淡，还剩下一点点，谷雨也尝了尝。

鸡汤一进入嘴巴，鲜美的滋味就怎么都挡不住，真的很好喝。

不过，确实是稍微的有点淡，他再次地去放了一点盐。

这时候，火还没有灭，很快，盐就化开了。

这次，谷雨就没有再尝了，按照经验，这次的味道，肯定不会出什么错了。

终于，开始吃饭了，大家都在给宋齐光夹菜。

显然，家人都很心疼他。

这弄得他倒是有几分的不好意思了。

“你们也吃啊，这看我吃，你们就能吃饱啊。”

他起身给大家一人盛了一碗鸡汤，每人的碗中都还有两块鸡肉，主打的就是雨露均沾。

“你们都是我的至亲，我哪能自己吃独食，快吃吧。”