第24章 第 23 章 (1/2)
第 23 章
放假嘛,除了吃就是睡。
上午她去锻炼,老师蹭斯内普书房的暖气睡觉,斯内普在看书。
快要到吃饭的时间,她回来洗个澡准备做午饭。
“老师,教授,中午吃什么?”她探头问。
“唔,你要吃什么?”老师打着哈欠在沙发上伸了个懒腰问她。
“我准备做红烧肉,蒸笼馒头。”她说,“对了,老师你的小空间里有养海鲜吗?”
“有哦。要虾还是要什么?”老师问。
“虾,大的虾,要六只做盐焗,再多锅就放不下了。”她想了想说,“章鱼也要一只,中等大小的,铁板做。生蚝也要一些。”
“可以。”老师点了点头。
“生蚝是带壳烤,还是去壳用锡纸包起来烤?”她问,
“斯内普你想怎么吃?”老师都可以,于是扭头问斯内普。
“带壳烤吧。”斯内普想了想说。
“Ok。”她点了点头。
“对了,再要点鲍鱼,每人三个,要九个。”她说,“有扇贝吗?扇贝也要。”
“你这是想吃海鲜大餐啊。”老师说。
“负重的时候看了吃播,越看越想吃,正好老师有食材,我就想着做来吃嘛。”她笑了笑说。
“对了,蔬菜呢?老师和教授要什么蔬菜?”她问,刚才说了一大堆,还没有说中午吃什么蔬菜呢。
“必须要有蔬菜吗?”老师不是很想吃,他就想吃肉。
“不行的,必须要吃蔬菜。”她说,荤素搭配是底线,至于比例可以灵活变动。
“那不要炒菜。”老师说,“炒青菜绝对不要。”
“青椒酿肉行吗?”她盘算了一下问。
“可以。”老师想了想同意了,“你不是要烤生蚝吗?正好可以烤点蔬菜,就不用炒了。”
“烤蘑菇。”斯内普说。
“Okok。对了,要准备的食材比较多,老师,教授,你们来帮我呗。”她说。
“行。”老师站起来。斯内普也站起来去帮忙。总不能真什么活都让学生做,他们这两个大男人就等着吃吧,那也太不像话了。
老师把海鲜拿出来,斯内普把食材洗干净,老师该切的切,该串的串起来。她先把红烧肉做了。等红烧肉炖上,馒头放上去蒸。
青椒酿肉,猪肉剁碎,蒜末,葱末,还加了一点香芹碎,打了两个鸡蛋,加调料,调味好以后,把青椒洗干净,对半切去籽,把馅填进青椒。锅里倒油,青椒放进去先煎一会儿,定型之后再加水加调料,加点水淀粉,然后焖一会儿。之后就开始做海鲜。
粗盐炒热,虾尿放掉,然后摆进锅里,再盖上盐,盖子盖好蒸。
鲍鱼扇贝处理好,抹上辣酱,放进锅里,然后再放一些小小的处理好的八爪鱼,加水盖上盖子炖煮。
生蚝斯内普撬壳洗好,老师放上粉丝,倒上蒜蓉辣酱,放到网上烤。一个人撬,一个人烤,她看他们两个配合得不错,也就不去插手,继续做其他菜。
铁板烧热,倒油,章鱼串放上去按压烤熟。她为了让蔬菜快点熟,就放在铁板上烤。还不忘刷油,免得蔬菜直接焦掉。
没一会儿,屋子里就都是食物的香气。
红烧肉炖好了,馒头也蒸好了,菜端上桌,一样一样的,看上去不要太丰盛。没办法,一个体修,两个成年男子,食物怎么也不可能会少。
她有煮一锅饭,想吃的装就行,不会吃不饱。