第24章 完结了 幸福至天明 (1/5)
第24章 完结了 幸福至天明
七月天, 烈日依旧似火烧。
修房子的事交代出去后,江行安和齐溪往山上跑了几趟去摘花椒。
花椒已经红了,摘下来晒干又是味好调料。
数量少, 江行安并未往外说,打算都留给自家守着。
最近酒楼都在找江行安要新菜谱,他也一直在山里翻找,找来找去发现了几株野芋头。
芋头是能果腹的食物,不少村民家都会种一些。
江行安便想了几道跟芋头相关的菜, 先让大家上山挖野芋头,后续等自家的芋头熟了, 就接着卖。
多少都是个进项。
芋头过后, 家家户户就可以准备秋收了。
江行安的房子还没修好,他要的精细,修得也大,时间上就长了。
但修房子并不过秋收这种大事。
不过降温之前肯定能住进去。
他们家没地, 江行安便经常往谷村跑, 找谷木匠打这样那样的家具,新花样不少, 但很磨人,也不知多久才能都给做出来。
除了这些外,江行安又去铁匠铺找人打铁罐子, 还定做了几个三角铁圈用来在火上放罐子。
京城这边不流行用这玩意儿, 都是用陶罐和铁锅,他这都是独家生意了。
至于那个放罐子的铁圈,瞧着是方便,可很难卖出去,贵不说, 也不好带。
不过,客人给钱他们就给做,完全没问题。
等他这一圈跑下来,秋收便开始了。
江青山的腿能下地走动了,可不敢使重力,江行安和齐溪就去给他家帮忙。
江行安实在不是这块料,齐溪都能顶两个他。
后头他就成了负责晒稻子,做饭的那个人。
江青山家剩下的田不多,三叔一家来帮了一天忙,忙了五天,就收的七七八八了。
剩下的江行安就不用管了,恰好山上的食茱萸熟了,又到他们上山干活的时候了。
这食茱萸虽和辣椒不能比,但处理好了,用来做辣菜也是一道极好的调料。
酒楼大厨们各显神通,加上江行安的提点,食茱萸的消耗也不少,村里有空闲的人都能摘了卖,赶在衙门收税前还能再多赚点。
食茱萸九月就能采,到十月又能挖木薯了,算下来倒是真没怎么闲过。
衙门来收税那日,江行安和齐溪只交了人头税和杂税,江行安因有功名在身,人头税也免了。
本来不和江青山分户的话,江青山家的田地是能免一部分粮税的,但江行安说要分户的时候江青山没提,他一时也没反应过来。
分完户,江行安就更不好意思提让把田地挂他名下了。
两家关系就这么不远不近的,江行安也只能在卖山货这块多照顾着些。
村里百姓交完税便准备卖粮食换钱,今年村里人跟着江行安都额外挣了些,所以好些人家粮食都卖的比往年少,对他们来说是一个极好的丰年。
江行安和齐溪就在村里买了够两人一年吃的粮,付了定钱,但没搬粮,得等新房建好才行。
秋收结束,新房再次动工。
上大梁的日子定在了霜降前一日。