第310章 第310节 (4/4)
通过各集市口的资源交易数据,今年可确认的是,开荒土地的数量大概有4千-5千万亩,土豆、高粱、红薯、大豆、各类麦子等产量总和大概超过了15亿斤,可能有20亿斤,再加上1.7亿斤的鱼获,以及驼鹿养殖、美国低端粮食的出口,吃得好肯定不可能,但养活这几百万国民还是将将够用的。
不得不说,有了拖拉机和传统的水利设施建设,这肥沃的黑土地纯靠自己的肥力,开荒第一年,就把平均亩产推到了一亩地约90斤的水平。
远东的民间食谱由于资源匮乏,现在主打一个一锅乱炖。
既有中国式的杂烩菜乱炖,也有俄罗斯式的蔬菜罗宋汤,还有北德意志版的乱炖锅,也有奥匈帝国式的土豆炖牛肉。
当然,本地还有一种英国人的特产,炸鱼薯条。
炸鱼薯条确实就是英国水手引入到海参崴的特色食物,因为本地鱼获资源丰富,土豆也管够,大豆榨油工坊众多,确实是天然适合推广炸鱼薯条的地方。
郑苹如啃了一口杂粮饼,难以下咽。
她又喝了一口乱炖汤,很咸。
似乎看出了什么,李兆麟转身要机要员:
“给郑女士整一个小鸡炖蘑菇,再来盘山野菜炒肉。”
山林里的丰富资源,是目前远东国民补营养的补充来源。不管是野味还是蘑菇,人参或者药材,华人在山里的开发无与伦比的高。
郑苹如感觉很羞愧,她急忙站起来推辞:
“不用不用,这怎么使得!”
虽然在上海、东京,有着良好的生活环境,吃这些很寻常。但刚刚的一锅乱炖,让郑苹如意识到,共产党的高层也吃这东西,这是一种很新奇的体验。
以前的日子那么苦,按照常理来说,他们不吃点好的吗?