第5章 (2/3)
“谢谢瞿经理,谢谢江总……”服务员也只是个小女孩,有些被吓到了,战战兢兢道歉,然后惊慌逃离。
瞿叶亲自送江萧到了包间,问道:“江总莫怪,我们时宴的特色就是精细化服务,客人的喜好都是要记得的。”
“您以后要常来的,我给您安排一位专属的服务员怎么样?您有喜欢的话,也可以指定。”
桑北栀,江萧认识的服务员只有这个。
“没有,随便就好。”江萧语气淡淡。
“好,那我给您安排。”瞿叶笑容满面。
时宴的味道是不错的,只是定位为商业宴请的餐厅,江萧一个人来吃,总有些格格不入。
她坐在那里,慢悠悠吃着面前的食物,也看不出来对于哪道菜的特别喜爱,看起来就是冷冷淡淡的性子,气场很强。
看台的服务员垂首,不敢说话。
却突然听到江萧开口提问:“你们上班几个小时?什么时候下班?”
服务员小青怔了一下,这包间里只有两个人,她才反应过来,江萧是在跟她说话。
“我们分早班和晚班,这周我上晚班,下午四点上班,到晚上十一点,八个小时。”小青回答道。
“早班呢?”江萧淡淡追问了一句。
“早班是早上八点上班,下午四点下班,是八个小时。”
“一周一轮?”
“嗯,正常情况下是这样的。”
“管饭吗?员工餐好吃吗?”江萧继续问。
“早班包中餐,晚班包晚餐……厨房会有单独的员工餐,就是盒饭,算不上好吃,大家轮流吃饭。”
“薪水怎么样?”江萧的问题又来了。
小青:“……”要不是知道这是贵客,她怀疑,这位是不是打算跳槽过来,提前来这里了解员工待遇的。
“不能说可以不回答。”江萧也意识到,自己问得有些多了,薪水的问题,一个服务员可能不方便回答。
然后就没有接下来的问题了,小青偷偷瞄了瞄江萧,见她吃得不多。
尤其是炖汤里面的萝卜,被她单独挑出来,丢在了一边,小青暗暗记下来了,这位贵客不喜欢萝卜。
但为什么要点清炖萝卜牛肉汤?
小青不理解,也没敢开口问。
时宴服务员轮休,月休四天,但桑北栀几乎没有休过四天,有机会帮人替班赚钱,她从来不放过。
偶尔休息,也是抽出来时间去看桑暖。
今天要看桑暖,本来是她的休息日,但她还是着急忙慌赶来了时宴,为了这个月工资的事情。
在瞿经理办公室门口站着等了一下午,终于等到她的脚步声,还有讲话的声音。
“试菜试菜,试了一周了,你看你们送过来的是什么东西?有一道能上桌的吗?”
“你帮我告诉后厨,三天,三天时间拿不出来七道春日特色菜,收拾铺盖给我滚蛋。”
“还有你们前厅,这些服务员也都不是新手啊,一直给我出乱子,收几个投诉了,心里有点数没有?”
“这几个投诉,一一回访,态度放好点,道歉送礼物,想办法给我挽回。”
“别不把我的话当回事,你们不想干,想干的人多的是。”
雷厉风行,教训得好几个人低头不敢反驳,只是连声道是是是。
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