第13章 第 13 章

第 13 章

新年的爆竹余响伴着残雪慢慢消散，正月里的老街裹着薄薄寒酥，檐角残存的冰棱在暖阳下逐日消融，滴滴落水浸湿门前青石板。沐记茶肆歇过新春佳节，待到正月十六择吉开市，拆下铺面遮挡的木板，满堂积存的陈年花茶香气顺着暖风漫向街巷，新修缮的三间雅间门户大开，窗沿贴着崭新朱红纸笺，平添几分新气象。经过去年秋冬积攒客源，开市首日便宾客盈门，熟客慕名而来，新客闻香驻足，前厅烹茶声、闲谈声此起彼伏，从晨光微亮直忙至暮色垂落。

开春第一件要事便是打理自家承租的茶园，冻土消融，山土松软，正是修整茶田、补栽茶苗的好时节。舒伊春提前整理手劄，将茶园往年损耗、茶株缺苗地块一一标注在册，沐易夏清点制茶要用的器具与干粮，二人约上老茶农一同进山踏勘。舒夫人挂念山间清苦，临行遣人送来厚实夹袄与袋装点心，顺带捎来一封府城商行来信，信中商户有意长期合作，按月定量采买沐记全系花茶，定下整年稳定供货契约。沐老爹捧着信函喜上眉梢，再三叮嘱二人进山兼顾茶园养护与原料采买，务必守住茶叶根底。

晨间迎着微凉春风出城，沿途河畔垂柳抽了嫩黄新芽，田埂野草破土而出，零星早樱在路边矮坡零零落落绽开粉白。一路行至自营茶园，漫山茶树褪去冬日沉郁墨绿，枝梢冒出点点新茶嫩芽，去年入冬标记的缺苗空地已然清整妥当。老茶农带来十数筐优选茶树苗，三人分工劳作，挖坑、培土、栽苗、浇灌山泉活水，整整两日方才把整片空缺茶田补植完毕。晌午歇息便在山居小院生火烹茶，新焙头春嫩芽入壶，茶汤鲜爽清甜，就着随身带来的酥饼果腹，山野清风穿堂而过，混着淡茶幽香，安逸闲适。

白日忙活茶园农事，傍晚闲暇时分，沐易夏沿着茶园边角空地踱步，看中山脚一片向阳坡地，土壤疏松肥沃，恰好用来开辟分圃，栽种上年敲定的桂花与白梅。舒伊春顺着他的目光望去，当即敲定规划，待到春茶采摘收尾，便雇请农工整地培肥，分株移栽花木，丰富花茶用料品类。舒伊春闲来翻查随身携带的商事账簿，结合府城添加订单核算产能，细细盘算制茶人手与仓储空间，核算过后发觉原有库房渐显局促，便同沐易夏商议，秋后在茶肆后院侧边搭建储物仓房，用来存放逐年增多的成品干茶。

自茶山返程归来，二人一头扎进花茶备货事宜，府城大额订单迫在眉睫，头春新茶源源不断从茶园运送回铺。沐易夏坐镇制茶间，依照古法把控摊晾、焙火、窨香全流程，分毫不敢懈怠；舒伊春在外对接送货车马、清点货品数量、拟定发货单据，每日从清晨忙到日暮。茶肆后厨日日炉火不断，焙茶的焦香缠绕茉莉干花的清甜，整条老街时常被茶香萦绕，不少路过行人停下脚步，进店点上一盏花茶小坐片刻。张阿婆日日送来自家蒸制的青团，青糯外皮裹着豆沙，刚好供二人忙碌间隙垫饥。

春日渐深，后院早先栽种的茉莉根基愈发稳固，枝叶蓬勃舒展，细枝爬满花圃围栏。沐易夏每日晨起必先绕花圃巡查一遍，拔除杂草、引渠浇水，静待初夏繁花盛放。趁着春茶采制的空档，二人抽出半日去往城郊花木集市，采购成捆白梅树苗与丛生桂树，雇牛车运回茶肆，趁着春雨连绵、泥土湿润，亲手栽入新辟的边角花圃。细雨绵绵里，一高一矮两道身影蹲在泥地里培土栽树，衣摆沾了泥点也浑然不在意，舒伊春时不时擡手擦去沐易夏额角沾着的水珠，细雨微风，细碎温情藏在润物无声的春光里。

暮春时节，府城商行管事亲自带队到访老街，实地查验茶叶品质。一行人接连三日驻留茶肆，轮番品鉴茉莉、白梅多款花茶，对用料选材与窨制工艺大加赞许，不仅如约敲定全年采买，还引荐数字来自江南的茶商。江南客商偏爱清润花茶，当场签下外销订单，约定入夏茉莉盛开、新茶大批量制成后统一水运南下。接连几笔大单落地，沐记茶肆的名声跨州越府，从小小老街一路传到江南水乡。客商离开之日，沐老爹置办践行酒筵，席间宾主尽欢，定下长久商贸往来。

送走一众客商，转眼步入初夏，气温节节攀升，花圃之内白梅落尽绿叶繁茂，桂树尚且年幼静待秋华，成片茉莉率先孕育花苞，点点青白色花苞缀满枝头。一年一度的茉莉花采摘季如期而至，制茶作坊昼夜忙碌，沐易夏细化窨制工序，分出日用散茶与精品外销茶两条制程，舒伊春配合优化账目分类，将江南、府城、本地客商的订单分开记账，避免货品错发疏漏。忙到夜半，二人便在制茶间旁的小灶煮一壶凉茶，伴着窗外阵阵花香闲谈，说起往后想要在江南开设分铺的长远设想。

接连半月晴天，茉莉花开鼎盛，雪白花海铺满院落，采摘下来的鲜花源源不断送入作坊，和头春、夏茶轮番窨制，库房之内新制花茶逐日堆满陶坛。先前约定搭建的仓储仓房动工起建，木瓦搭建的新库房挨着茉莉花圃，既方便花茶转运存放，又能借花香熏养干茶，一举两得。木匠做工的敲打声、作坊里翻动茶叶的簌簌声、街巷来往车马声相融，成了初夏茶肆独有的市井乐章。

入伏之后，暑气蒸腾，江南客商安排的运茶漕船停靠在城外码头，大批量打包妥当的花茶分批装车送往河畔。舒伊春亲自押车押运货品，沐易夏留守茶肆打理铺面与制茶琐事。离别前夜，院中晚风送香，舒伊春把系着银坠的茉莉玉佩再度放到沐易夏掌心：“水路往返约莫十日，办妥交割即刻返程，不必挂念铺中诸事。”沐易夏细细收好玉佩，连夜分装数罐精品花茶，让他随身携带，路上烦闷便可煮茶解乏。

舒伊春动身南下之后，沐易夏日日晨起照料花圃与制茶，闲时便坐在廊下等候江南寄来的书信，每收到一纸平安来信，便把信笺妥善收进木盒，顺带在回信里细致写下茉莉长势、铺面营收、仓房建造进度。十日光阴转瞬即逝，漕船按期返航，舒伊春带着江南交割尾款与数封新的合作意向书踏回老街，进门时恰逢满院茉莉迎风盛放，浓郁花香扑面而来。

交割完毕，仓房顺利竣工，崭新库房整齐干爽，足够容纳往后两三年的存货。转眼秋风渐起，新栽桂树初次绽放细碎金蕊，满院甜香混着留存的茉莉余香，沐易夏顺势研制桂花茉莉拼配花茶，一经面世便被府城商户抢先订空。

中秋月圆之夜，新老客商、街坊邻里齐聚茶肆庭院，桂香绕身，清茶在手。沐老爹望着身边并肩而立的两人，举杯含笑，过往风波坎坷尽数化作云烟。夜色深沉，宾客散尽，庭院只剩二人望月闲谈，晚风拂过花枝，落瓣飘落在青瓷茶盏之中。

“自此茶田稳固，商号通达，往后春采茶芽，夏摘茉莉，秋收桂香，冬围炉火，岁岁相守，走遍茶路远山，守好此间烟火茶肆。”月光淌满院落，玉佩相撞轻响细碎，满屋茶香悠长，来日漫漫，前路皆是温软好光景。