第22章 肉丸汤 （2/2）

墨不解：“这是干什么？”

白泽扭了扭手腕：“我想把这些哼哼兽肉打成肉泥做丸子。”

“丸子？”

“就是一种很好吃的食物。”

墨伸手拿过白泽攥着的石头，模仿着他的样子对肉开始捶打起来。

那力道比白泽有劲多了。

白泽也没闲着，在一旁开始准备葱花和姜沫，等墨把肉捶打得差不多了，便把肉泥和葱花姜沫放进碗里混合一起，再往里加了三个鸭蛋，洒上盐后抓匀。

石锅加水和姜片，烧开后，左手用虎口把调好的肉馅挤出圆形，右手蒯起放进沸腾的水里，然后放把嫩绿的野菜，等丸子漂了，洒上葱花和盐后，就可以出锅了。

墨在一旁都看愣了，就这样两只手一挤一抹，锅里就出现了一个个小圆球。

粉粉的点缀点绿色，怪好看的。

“这就是丸子汤。”白泽给自己和墨各盛了一碗。

肉丸弹多汁，汤也很鲜美，野菜更是爽口。

墨一口一个，没一会儿整碗汤就见底了，吃完还意犹未尽地舔了舔嘴唇。

他忍不住说：“这个叫丸子汤的食物很好吃。”

“你如果下次做，我可以多捶些肉。”

白泽笑道：“锅里还有，再来一碗吧。”

墨点点头，然后自己去盛了，但没盛太多，还给白泽留了很多，当然最后还是进了他的肚子。

下午的时候，墨碗刷了一半，就被族长派人叫了过去。

白泽说剩下的他来刷，墨摇了摇头，愣是刷完了才走。

墨离开后，白泽无聊地在山洞里溜达，目光突然落到保存室里那堆红亮亮的山楂上。

墨早上还带回了蜂蜜，非常甜。

他一合计，就开始行动起来，准备做苹果山楂糕，开胃还解腻。

山楂苹果去核，切成小块，放进锅里添水煮至变软，然后捣成泥沙状，接着放入蜂蜜小火继续熬煮，期间不停搅拌，等到粘稠后，倒出来放凉。

白泽没有模具，就把叶子铺在大石碗里，然后将山楂苹果泥倒进去，再把石碗放进水里降温。

中间等待的功夫，白泽又挖了几勺的蜂蜜，放进锅里小火熬煮，等锅里的蜂蜜起泡后，变成焦糖色，就可以倒在叶子上，一小坨一小坨的。

他又折了些细细的树枝，剥掉外层的皮后洗干净，趁着糖稀尚未定型，放进去。

跟现代的棒棒糖一个样子，甚至更健康，纯天然0添加，整个山洞里都是果香和甜甜的糖味。

白泽弄完这些后，从山洞里拿了几块兽皮，珏身上的衣服有些小了，穿着也不舒服，他就在山洞外边晒太阳边琢磨着给小孩做些衣服。

红色的看起来像狐貍皮，白泽拿起木炭棍，比比划划，想着做件外套还挺不错，珏长得白，穿着估计很好看。

灰白色的那块做裤子很适合，多余的还能做条围巾。